Vše, Strana 21

Na jar sa tešíme na vysádzanie, v lete zase zbierame plody svojej láskyplnej starostlivosti o záhradu a na jeseň nás čaká menej prozaickejšia činnosť – zazimovanie. Poďte sa spoločne s nami pozrieť, čo všetko je na jeseň treba urobiť, aby vaša záhrada na jar mohla zase prekvitať a robiť vám radosť. 

Prečo zazimovať záhradu

Zrejme sa pýtate, prečo je zazimovanie pre záhradu také dôležité. Pokiaľ sa rastliny omladia, uprace sa bioodpad, tak sa vám na jar flóra odmení bohatšou úrodou a obsiahlejším kvetenstvom. A kedy sa najlepšie do generálneho upratovania pustiť? Odporúčame to vo chvíli, keď budete mať na záhrade už zozbierané všetko ovocie a zeleninu a lístie bude tiež čiastočne spadané. Kalendárne to vychádza niekedy na druhú polovicu októbra.

10 dôležitých rád k zazimovaniu

1. V prvom rade je potrebné upratať trávnik, ktorý si zaslúži vertikutáciu. V neposlednom rade drevenými hrabľami pohrabeme spadané lístie, aby tráva pod ním mala šancu rásť a na jar sa nám odmenila bohatým porastom a živou zelenou farbou. Pokiaľ vás trápi kyslejšia pôda (poznáte to tak, že sa vám napríklad v tráve objavuje mach), tak môžete posypať trávu vápnom.
2. Na jeseň k práci na záhrade jednoznačne patrí prerezávanie stromov a kríkov, ktoré by inak mohli zarásť a nielen, že by ste sa budúci rok nedostali k plodom, ale záhrada by vám nepekne zarástla.
3. Mnoho ľudí na prerezávanie stromčekov na jeseň myslí, ale trvalky nechávajú rásť voľne. Pritom aj trvalky by ste mali na jeseň ostrihať. Na jar sa vám odmenia vysokým kvetenstvom aj zvýšeným rastom. Trvalky, ktoré horšie znášajú zimu, môžete prikryť mulčovacou kôrou, prípadne aj konským hnojom.
4. Na jeseň na skalke musíme odstrániť všetky staré a odumreté kvety, zastrihnúť trvalky a v neposlednom rade myslíme aj na hnojivo a prípadné pretrhávanie niektorých rastlinných kultivarov, ktoré sa pýšia príliš bujnou vegetáciou, a mohli by tak budúci rok narušiť rast iných kvetov v záhone.

5. S príchodom chladnejších mesiacov nie je potrebné urobiť poriadok len so záhradou, ale napríklad aj s balkónom a drevenými kvetináčmi, či záhradnými hrantíkmi. Drevené nádoby na kvety je potrebné vyčistiť a upratať, aby vlhká hlina naďalej neničila drevo a samozrejme môžeme do kvetináča vysádzať rastlinné kultivary znášajúce chladné dni i noci, napríklad vres.
6. Pokiaľ máte na pozemku záhradný sklad na náradie, tak ste vyhráli. V zime už väčšinu záhradného náradia nebudete potrebovať, ale je potrebné mať na drevené náradie, záhradné nožnice, drevené rukoväte, nástroje na drevo, drevené vidly a mnohé ďalšie náčinie miesto, ktoré bude suché a vaše drevené násady, ale aj najrôznejšie pílky a zastrihávače tak budú v bezpečí pred počasím a vlhkosťou. Z hľadiska organizácie môžeme vrelo odporučiť napríklad drevenú debnu na náradie.
7. O tom, ako zužitkovať bohatý zber, sme už písali podrobný článok. V skratke: na vytvorenie zásob na zimu vám budú bohato stačiť drevené debničky, kde si všetko ovocie a zeleninu pohodlne uskladníte. Najväčšiu výhodu drevenej debničky vidíme v tom, že je priedušná, vzdušná a nie je v nej šanca na rozvoj plesne a hniloby.

8. V rámci jesenného upratovania nesmieme zabúdať na záhradný nábytok, ktorý treba pred uschovaním ošetriť, prípadne opraviť nedokonalosti a natrieť, aby záhradný nábytok z dreva bol na nový rok zase krásny a nepoškodený. Na zimu je samozrejme najlepšie drevenú záhradnú lavicu, či záhradný drevený set schovať. Pokiaľ nedisponujete priestorom, kde by sa vám nábytok vošiel, tak odporúčame investovať do kvalitných prikrývok vhodných do exteriéru. Podobným spôsobom, akým budete napríklad zazimovávať drevený záhradný stolík, tak by ste sa mali zamerať na iné drevené výrobky na vašej záhrade (napr. drevené pieskovisko, záhradný domček).
9. Podobne ako stromy, kríky, a trvalky, aj bylinky treba zazimovať. Nemusíme sa vôbec báť a bylinky zastrihneme pokojne iba pár centimetrov nad zemou. Následne ich môžete zmraziť alebo sušiť. Vedeli ste napríklad, že sušené bylinky majú po sparení horúcou vodou úplne rovnaké vlastnosti ako tie čerstvé? V jednom našom predchádzajúcom článku sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť k správnemu sušeniu byliniek.
10. Už teraz je potrebné myslieť na jar a správnu výživu vašej flóry. Veľkú službu vám samozrejme urobí správne odležaný kompost. Do dreveného kompostéra môžete vyhadzovať organické zvyšky zo záhrady a následne treba kompost presypávať napríklad pilinami (uvoľňujú do pôdy dusík a vytvárajú správnu konzistenciu aj skladbu záhradného kompostu). Záhradný kompostér drevený má jednu veľkú výhodu – je priedušný a pre tvorbu zdravého kompostu za nás nepostrádateľný.

Na čo pri jesennom upratovaní nezabudnúť

• Nenechávajte nikde žiadny biologický odpad. Čo neurobíte na jeseň, to budete na jar ťažko doháňať.
• Doprajte rastlinám a stromom na záhrade dostatok vlahy, ale aj hnojivá.
• Jeseň je tiež ideálnym časom na výsadbu niektorých ovocných stromov a kríkov, ale napríklad aj ruží a cibuľovín.
• Nezabúdajte ani na upratovanie odkvapov.

Pokiaľ sa o svoju záhradu, stromy, kríky a drevený záhradný nábytok dobre staráte, tak si môžete byť istí, že sa vám budúci rok odmení bohatou úrodou aj bohatým kvetenstvom okrasných rastlín. Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu na upratovanie, zazimovanie, ale napríklad aj organizáciu domácnosti, tak navštívte náš Pinterest, kde sa to hemží skvelými nápadmi.

Skladanie dreveného hlavolamu je ideálnou činnosťou pre milovníkov rébusov, hádaniek a najrôznejších logických úloh. Dômyselný hlavolam zamestná nielen deti, ale samozrejme aj dospelých. Riešenie je však niekedy dosť ťažké, preto vám prinášame návod, aby ste drevené hlavolamy pre deti aj dospelých zložili raz dva.

Drevený hlavolam – návod

Samozrejme, že pokiaľ si zložíte hlavolam sami, tak z toho máte veľkú radosť. Čo ak sa ale zložením dreveného hlavolamu trápite už niekoľko dní a riešenie je v nedohľadne? Potom sa mrknite na naše videonávody (ale že nás to tiež potrápilo), ktoré vám skladanie hlavolamov z dreva uľahčia.

Výhody drevených hlavolamov

• Cvičia plošnú predstavivosť.
• Zlepšujú vývoj koncentrácie.
• Hlavolam z dreva zvýrazňuje vizuálnu pamäť, koncentráciu aj predstavivosť.
• Drevené hlavolamy pre deti účinne trénujú motorické schopnosti.
• Patríte medzi ten typ ľudí, ktorému chýba potrebná dávka trpezlivosti? Drevené hlavolamy pre dospelých sú pre mnohých cvičebnou pomôckou, ako lepšie zaobchádzať s vlastnými emóciami a povahovými rysmi.
• Sú originálnym darčekom pre vašich najbližších, nad ktorým si nejaký čas budú lámať hlavu.
• Rozvíjajú logické myslenie.

Aké typy drevených hlavolamov známe?

• Tangramy majú pevne zakorenenú tradíciu aj históriu.
• Úžasne jednoduché sirkolamy si obľúbi naozaj každý.
• Uzlíkové a prepletacie hlavolamy môžete zveriť do rúk aj starším deťom.
• Drevený hlavolam – kocka patrí medzi najobľúbenejšie mechanické hlavolamy.
• Hviezda – hlavolam cvičí motorické zručnosti.
• Klasika – ježko v klietke, rubikova kocka sú evergreenom klasických hlavolamov. Dokonca sa niekoľkokrát ročne organizujú súťaže a závody v rýchlosti vyriešenia týchto mechanických rébusov.
• Drevené hlavolamy pre psov zábavnou formou rozvíjajú všetky psie zmysly a pokojne vášho psíka zabavia aj na niekoľko hodín.

Odkiaľ sa vzali hlavolamy?

Za kolísku hlavolamov sa samozrejme považujú staroveké civilizácie. Má sa za to, že základy mechanických hlavolamov vznikli v Číne. Najrôznejšie hádanky a rébusy ale poznali už v starovekom Egypte a v mnohých ďalších starovekých civilizáciách, kde tvorili výraznú súčasť kultúry i zábavy. Spomeňme si napríklad na Sfingu a jej hádanky, ale môžeme zabrúsiť aj do našich vôd. Či sa v našich slovanských rozprávkach tiež neobjavujú hádanky? K hlavolamom dnes môžeme zaradiť aj puzzle, najrôznejšie hádanky, lušťovky, sudoku aj krížovky.

Edukatívny ráz drevených hlavolamov je evidentný, ale mnoho ďalších drevených hračiek je na tom veľmi podobne. Hračky z dreva plne rozvíjajú fantáziu, nútia k zvýšenej pozornosti a zdokonaľujú všetky zmysly. Ani dospelí neprídu skrátka, obzvlášť pokiaľ hľadáte ideálny a najmä originálny darček – drevené výrobky, ktoré navyše majú zábavný podtext, sú ideálnym riešením.

Vzhľadom k tomu, že všetci v ČistéDrevo.sk sme veľkými milovníkmi zvierat, tak nie je divu, že vznikla aj nová kategória s výrobkami pre maznáčikov. Rovnako sme na základe výrazného dopytu zo strany zákazníkov začali vyrábať drevené pelechy pre psov. Poďme si o nich niečo prečítať a zistiť všetky ich nesporné výhody.

Čo tu pro vás máme

Na našom e-shope môžete teraz nájsť výber drevených pelechov pre vašich miláčikov, ktoré sú odolné a zároveň dobre vyzerajú. Nájdete tu pelech pre malého psa rovnako ako pelech pre veľkého psa. Tiež vám na mieru vypálime meno psa priamo na debničku a pohodlné útulné miestečko pre vášho štvornohého miláčika je hotové.

Odkiaľ vietor veje

Pelech pre psa je vyrobený z čisto prírodného materiálu – zo smrekového dreva. Nielen, že krásne vonia, ale aj štýlovo vyzerá. Naši špecialisti na laseri sa vám tiež postarajú o originalitu vami vybraného pelechu a vypália vám meno psíka priamo na drevený pelech.

Prečo sme naskladnili práve pelechy pre psov z dreva?

• Stále častejšie sme sa stretávali s otázkami na tému drevených pelechov pre psov od našich verných zákazníkov.
• Sme veľkými milovníkmi psíkov a veríme, že si naši miláčikovia zaslúžia dôstojné miesto na spánok a odpočinok.
• Oceňujeme variabilitu, s akou sa dá s drevenými pelechmi pracovať. Môžete ich natrieť ľubovoľne zvoleným farebným lakom, opáliť (to za vás tiež zvládnu šikovné ruky našich remeselníkov) či jednoducho nechať v prírodnom prevedení.

Ako vyberať pelech pre psa

• Základom je samozrejme vhodne zvolený materiál, ktorý psíkovi neublíži.
• Vezmite do úvahy zdravotný stav psa, každý psík môže mať svoje jedinečné potreby (napr. porucha kĺbového aparátu, sučka v očakávaní…).
• Zrejme najdôležitejší bod – správny výber veľkosti pelechu pre psa. Veľký hafan samozrejme potrebuje viac priestoru. Pelech by však nemal byť veľký príliš, aby sa v ňom pes cítil bezpečne.

Drevo. Prečo sa na výrobky pre maznáčikov najviac hodí?

• Drevo je nezávadným materiálom a podobne ako pre deti, tak aj pre psov je úplne bezpečné.
• Vďaka vysokej odolnosti pokojne vydrží psíkovi celý život a to aj v prípade, že máte doma tasmánskeho čerta (vyskúšali sme za vás).
• Nevieme prečo, ale psíkom masív neskonale vonia a ak urobíte prieskum (podobne ako my), tak zistíte, že väčšina psov si jednoznačne vyberie drevený pelech pre psa. Čím to bude?
• Ide o prírodnú a obnoviteľnú surovinu.
• Drevo sa skvele hodí do interiéru a bude vám ladiť s vašim vybavením.
• O pelech sa nemusíte báť ani vo vonkajšom prostredí. Dobre odoláva vlhkosti, ale aj poveternostným podmienkam.

Drevenými pelechmi nekončíme. Objavte kúzlo psích známok z dreva!

Okrem drevených pelechov sme sa zamerali aj na drevené psie známky, ktoré sú krásne, odolné a dokonale insta friendly. Máte fotogenického psíka, ktorý je tak trochu nespratník a tak nesmie von bez osobných údajov? Drevená psia známka je pre neho to pravé orechové. S pomocou gravíru vám na známku necháme vypáliť nielen meno vášho psíka, ale aj vaše telefónne číslo pre prípad zabehnutia.

Pokiaľ vás drevené pelechy nezaujali, tak pre vás máme jednoduché riešenie. Na ČistéDrevo.sk nájdete mnoho ďalších typov pelechov a drevených výrobkov pre vašich maznáčikov – napríklad prútené pelechy, domčeky pre morčatá, psie známky, pelechy pre mačku aj najrôznejšie škrabadlá.

Drevený záhradný domček pre deti nesmie na žiadnej záhrade chýbať. Je pútavým miestom pre všetky detské fantázie a súkromím, ktoré deti k svojim hrám potrebujú. V nasledujúcom článku nájdete tipy na to, aké komponenty sa k detským záhradným domčekom z dreva skvele hodia.

5 doplnkov k detským dreveným záhradným domčekom

Záhradný domček je sám o sebe ideálnym miestom pre veľké množstvo detských hier, ale samozrejme môžete zaobstarať domček s najrôznejšími komponentmi a záhradnými doplnkami, ktoré domček povýšia na úplne novú úroveň. Poďte sa s nami pozrieť na 5 najobľúbenejších doplnkov k záhradnému domčeku.

1. Hojdací kruh patrí dlhodobo k najobľúbenejším hojdačkám. Samozrejme, že klasická hojdačka z dreva má svoje nostalgické kúzlo, ale pokiaľ deťom chcete dopriať niečo navyše, tak hojdací kruh je ideálny. Vďaka vysokej nosnosti (až 150 kg) sa tam zmestí aj dospelý, alebo kopa malých detí.
2. Detská hojdačka/prípadne hojdačka pre najmenšie deti sa už stala evergreenom každého detského ihriska.
3. Drevená preliezka pre deti skvele precvičuje ich motorické zručnosti a baví deti všetkých vekových kategórií. Samozrejme, že drevené preliezky musíte nejako prispôsobiť rastu vášho dieťaťa, aby pre nich boli bezpečné. Môžete na drevené preliezky pre deti použiť najrôznejšie ochranné prvky ako je drevené zábradlie a mne osobne sa osvedčili napríklad povrazové siete.
4. Drevený domček so šmykľavkou – vo väčšine prípadov dnes už zakúpite drevené domčeky so šmykľavkou a nemusíte teda následne riešiť, akú veľkú šmýkačku do domčeka nakupovať. Vzhľadom na to, že je to najjednoduchší spôsob, ako sa z domčeka rýchlo dostať, tak ho vrelo odporúčame.
5. Pieskovisko pre deti pokojne zakomponujte už do záhradného domčeka. Môžete ho napríklad schovať pod domček a vďaka tomu bude drevené pieskovisko chránené pred poveternostnými vplyvmi. Rovnako oceníte aj to, že ak dieťa napríklad prestane baviť šmykľavka, tak môže zmeniť činnosť a opäť bude na nejakú dobu zabavené. Zjednodušene povedané je detský domček z dreva ideálnym záhradným doplnkom pre každého vyťaženého rodiča.

Ako pečovať o detský záhradný domček – drevený?

• Dôležitá je predovšetkým prevencia – pravidelne domček lakujte a impregnujte, pretože najväčším nepriateľom číslo jedna je samozrejme vlhkosť.
• Domček pravidelne kontrolujte a prípadne opravujte.
• Nepodceňujte čistenie, letný prach a mnohé ďalšie nečistoty samozrejme ničia nielen vrchný lak, ale potom aj samotné drevo.
• Venujte pozornosť drevokazným hubám a hmyzu, ktorých pôsobenie je nutné zastaviť hneď na začiatku.
• Záhradný domček pravidelne vetrajte, aby ste sa vyhli plesniam.

Čo ešte vám na záhrade nesmie chýbať?

• Hojdacia sieť nie je len prostriedkom na leňošenie, ale aj ozdravným predmetom na dôležitý odpočinok. Vedeli ste, že aj krátky spánok v hojdacej sieti vás regeneruje na oveľa dlhšiu dobu, než je to napríklad v posteli? Je to najmä vďaka tomu, že v hojdacej sieti upadáte oveľa častejšie do hlbokého spánku, ktorý je pre regeneráciu účinnejší. Hojdaciu sieť je možné veľmi ľahko zavesiť medzi dva stromy. Pokiaľ vám na záhrade vyrastené stromy chýbajú, tak sa nič nedeje – môžete si zakúpiť drevený stojan na hojdaciu sieť a tam ju v pohode zavesiť.
• Záhradný nábytok poslúži na záhradné posedenie s priateľmi a kolorit záhrady dokonale doplní.
• Závesné hojdacie kreslo prútené ocení každý milovník pohody. Poznáte snáď lepšie miesto napríklad na čítanie knižiek?
• Drevená záhradná hojdačka – drevená hojdačka nemusí byť len zábavou pre deti, ale patrí medzi najobľúbenejší záhradný nábytok vôbec. Na drevených hojdačkách sa totiž skvele odpočíva, relaxuje a v neposlednom rade skvele vyzerajú.
• Záhradné doplnky a dekorácie dodajú vašej záhrade šmrnc a veľmi osobný ráz. Stačí si len uvedomiť, čo vás charakterizuje a presne to vdýchnite vašej záhrade. Milujete ruže, tak vám určite na záhrade nesmie chýbať množstvo ružových kríkov. Pokiaľ ste naopak milovníci minimalizmu, tak oceníte záhradu v japonskom štýle.
• Vodný element – mnohí záhradní architekti sa zhodujú, že nech už sa rozhodnete pre akýkoľvek typ záhrady (napr. moderná, anglická, „divoká“, či prírodná záhrada), tak v ňom rozhodne nesmie chýbať vodný element. Voda totiž do záhrady prináša zvláštne upokojujúce kúzlo a podľa pravidiel feng shui vytvára v záhrade potrebnú harmóniu na relaxáciu a odpočinok.

Pri obstaraní domčeka pre deti si môžete byť istí jedným. Len tak vaše deti neomrzí a bude doslova „rásť s deťmi“, obzvlášť pokiaľ zvolíte vhodné doplnky, ktoré možno samozrejme ľubovoľne obmieňať. Ak hľadáte ďalšie vychytávky pre deti, či na záhradu, tak sledujte náš Pinterest a pinujte s nami!

Prázdniny sa pomaly blížia ku koncu a vy určite premýšľate, ako zariadiť pracovný kút pre budúceho školáka tak, aby v ňom bolo dosť priestoru na všetky nevyhnutnosti, poriadok pre lepšiu koncentráciu a samozrejme vychytávky podnecujúce detskú kreativitu a túžbu učiť sa novým veciam. V nasledujúcom článku sa dozviete, čo by v izbičke budúceho prváčika rozhodne nemalo chýbať.

Ako by mala vyzerať izbička pre prváčika

Existuje pár pravidiel, ktorých by sme sa pri zariaďovaní rozhodne mali držať. Pozrite sa na ne spoločne s nami.

Kam umiestniť pracovný stôl

Odporúčame umiestňovať písací stôl pri okne, kde by naň aktívne svetlo dopadalo zboku, či spredu. Rovnako je dobré mať celú izbu rozdelenú na zóny, ktoré pomôžu dieťaťu si v rámci detskej izby vytvoriť isté návyky.

Výška dreveného písacieho stola a kancelárskej stoličky

Nesprávna výška stola a stoličky môže spôsobiť nezdravé sedacie zvyky, ktoré môžu dieťa sprevádzať celý život a vyústiť v dospelosti do nepríjemnej bolesti chrbta.

Výber pracovného stola a detskej stoličky

Výberu detského nábytku by sme samozrejme mali venovať zvýšenú pozornosť. Odporúčame zhotovovať nábytok z masívu, ako bude vysvetlené nižšie. Celkovo by sme na kancelárskom nábytku nemali šetriť. Pokiaľ navyše vyberiete univerzálny kúsok, tak s deťmi porastie pokojne až do puberty a vy tým samozrejme ušetríte. Čo sa týka výberu detskej stoličky pre prváčika, tak z osobnej skúsenosti vrelo odporúčam kúpiť dieťaťu stoličku bez koliesok a možnosti otáčania.

Dostatok priestoru len pre seba

Zrejme pre vás nebude žiadnou novinkou, že dieťa by svoj študentský kút malo mať iba pre seba a nemal by obsahovať akékoľvek rušivé elementy.

Organizácia na prvom mieste

Iste ani pre vás nie je prekvapením, že príjemný a pozitívny priestor je vždy ten, ktorý je uprataný a dobre organizovaný. Pokiaľ navyše zaobstaráte dieťaťu úložné boxy a rôzne organizéry, ktoré pre neho budú zaujímavé, tak sa nebudete stačiť čudovať, aký poriadok váš prvák vo svojich veciach bude mať. Hoci je to neuveriteľné, tak deti milujú uprataný priestor a vedia si ho aj skvele udržiavať. Stačí im ho sprístupniť.

10 najlepších vychytávok pre prváčikov

Pozrite sa na 10 top vychytávok a kancelárskych potrieb, ktoré vášmu prváčikovi uľahčia vstup do novej éry jeho života.

• Tabuľa pre deti – či už sa rozhodnete pre korkovú tabuľu, drevenú tabuľu na písanie kriedou, magnetickú tabuľu alebo tabuľu s fixkami – jedno je isté, deti ju budú doslova milovať.
• Šanóny s motívom na mieru – pokiaľ zvolíte šanóny z dreva, môžete ich akokoľvek ozdobiť, či popísať tak, aby boli pre deti dostatočne prehľadné. Alebo snáď využijete vypaľovanie do dreva od našich šikovných pracovníkov?
• Kancelárske zakladače – sú presne tým typom nevyhnutností, ktoré udržia pracovný kút v úplnom poriadku. Zaobstarať môžete napríklad zoraďovač na papiere, zoraďovač na dokumenty a samozrejme mnohé ďalšie potreby do “kancelárie” pre deti.
• Vďaka organizéru na písacie potreby sa vám už nikdy nebudú pastelky, ceruzky a perá váľať po stole.
• Písacia podložka nesmie na žiadnom písacom stole chýbať. Nielenže ušetríte písací stôl od logického opotrebovania, ale aj na trhu existuje množstvo písacích podložiek s edukatívnym zameraním a tak máte hneď dve muchy jednou ranou.
• Pokiaľ sú vám priehradky na dokumenty a iné kancelárske organizéry málo, tak rozhodne využite drevené debničky a boxy.
• Stojan na tablet/knihu patrí k nevyhnutnej súčasti výbavy každého prváka.
• Štýlové drevené police – vedeli ste, že polica nemusia byť len obyčajné rovné. Na našom e-shope nájdete drevené police v tvare medového plástu, či dokonca domčeka.
• Slepá mapa Slovenskej republiky sa bude hodiť najmä na výučbu zemepisu, alebo si tam snáď budete zaznamenávať všetky svoje zábavné výlety?
• Drevené bloky v krásnom prevedení – deti úplne milujú mať svoj vlastný denníček na všetky svoje tajomstvá, ale náš drevený blok môžete použiť aj ako zošit na domáce úlohy. Samozrejme oceníte aj nepreberné množstvo hravých motívov s UV tlačou.

Pracovní kout v přírodním duchu

Každý rodič logicky chce, aby sa jeho dieťa vo svojom pracovnom priestore cítilo čo najlepšie. A ako to dosiahnuť? Samozrejme, že pomocou dreva. Pobyt v prírode má na naše zdravie, myseľ aj telo pozitívny vplyv. Z výskumu organizovaného v Kanade jednoznačne vyplýva, že ľudia trávia na čerstvom vzduchu iba 6% času denne. Rovnaký vplyv na naše zdravie má ale aj príroda, ktorá je sprístupnená aspoň sprostredkovane. Podľa výskumu vedeného kanadským inštitútom FPInnovation má viditeľný povrch z dreva a prírodné materiály významný vplyv na našu psychiku a zdravie. Úspešne totiž bojuje so stresom a zvyšuje celkovú pracovnú výkonnosť. Pokiaľ sa teda rozhodujete ohľadom nábytku do detskej izby, tak všetkými desiatimi odporúčame drevo. O tom, ako presne výskum prebiehal, si môžete prečítať v jednom z našich minulých článkov.

Ak hľadáte inšpiráciu na to, ako zariadiť detskú izbu, alebo aké drevené výrobky si zaobstarať do svojej domácnosti, tak sledujte náš Pinterest, ktorý je nekonečnou studnicou kreatívnych nápadov, ale aj inšpirácie. Pinujte s nami!

Slovenský národ je doslova národom hubárov. Prvenstvo v zbieraní húb síce nedržíme, ale napriek tomu sa jedná o veľmi obľúbenú letnú a jesennú kratochvílu pre veľa ľudí. Nie je nad to si vziať vychádzkovú palicu s nožom a prútené koše na huby a stráviť pokojne celý deň v lese. Nielen, že sa čiastočne jedná o relaxačnú meditačnú činnosť, ale tiež si z lesa môžete priniesť hneď niekoľko výborných pochúťok.

Naše najobľúbenejšie huby a na čo ich použiť

V našich končinách existuje viac ako 2000 jedlých húb, ktoré sú skvostným spestrením celoročného jedálnička. Predstavme si aspoň pár tých najobľúbenejších a najchutnejších, či vzácnych húb, ktoré v lese môžeme nájsť.

Choroš oríš (tiež barania hlava, kučierka) nie je príliš známa huba. Hojne je však zbieraný na východe Slovenska, kde sa z neho pripravuje výborná polievka. V Českej republike je zaradený do Červeného zoznamu húb. Urobíte si výlet za mykologickým pokladom?

Jelenkovec škridlicovitý – ľudovo sa mu napr. na Orave hovorí „sova“ a hodí sa najmä na výrobu sušeného hubového koreniaceho prípravku. Sama o sebe je to huba veľmi tuhá.

Líška obyčajná a kuriatko žlté tvoria základ výborných polievok. Svoje uplatnenie nájdu napríklad najmä u obľúbenej kuľajdy. Líšky sú tiež obľúbeným doplnkom mäsa z diviny.

Skupina húb známa pod menom rýdzik nie je často zbieraná huba, pritom patrí z kuchárskeho hľadiska medzi veľmi atraktívne kúsky. Rýdzik smrekový a rýdzik pravý sa skvele hodia napríklad na nakladanie do láku, či k hubovým škvarkom. Rydzika surovičku dokonca mnohí mykológovia a vášniví hubári považujú za najchutnejší hríb vôbec. Veľakrát ho dokonca zjedia ihneď na mieste nálezu – od toho je tiež odvodený jeho názov (surovička).

Tzv. modráky sa vyznačujú modraním hríbu po stlačení, či narezaní a jedná sa o hojne vyskytujúce aj zbierané huby. Hodí sa samozrejme na sušenie a ku klasickej hubovej omáčke podávanej s knedľou.

Kozák patrí medzi tzv. „tmavé huby“ a svoje uplatnenie nájde v hubových omáčkach. Rovnako sa bez tmavých typov húb nezaobídete napríklad na východe Slovenska, kde tvorí základ pre typickú štedrovečernú polievku.

Pravák všeobecne patrí medzi najrozšírenejšie a najobľúbenejšie huby. Hodí sa najmä do omáčok, smaženíc, ale aj polievok.

Niektoré druhy bediel patria k obľúbenej chuťovke, na ktorú sa mnohí z nás tešia pokojne celý rok. Sú to vyprážané rezne z bediel, prípadne bedle pečené rovno na peci. Tiež už sa na nich každý rok tešíte?

Ako a do čoho zbierať huby

Iste ste to počuli už niekoľkokrát, ale opakovanie je matka múdrosti. Na huby sa vždy a za akýchkoľvek okolností chodí zásadne s prúteným košom. Nikdy nezbierajte huby do igelitových tašiek a plastových vrecúšok. Jedine prútené košíky vám zabezpečia, že si hríb prinesiete nezaparený. Zaparená jedlá huba sa veľmi skoro stáva nejedlou a mnohokrát dokonca jedovatou!

Čo vám pri zbere hub nesmie chýbať

Košíky na huby, drevená palica a nôž nie sú jedinou povinnou výbavou hubárskeho nadšenca. Neznalosť terénu vám taktiež môže spôsobiť nemalé problémy. Pozrite sa, bez čoho sa v lese pri zbere húb nezaobídete.

• vychádzková palica
• košík na huby
• drevený nôž na hríbiky (predávajú sa aj špeciálne hubárske nožíky so štetcom na očistenie, ktoré môžu slúžiť ako originálny darček)
• dostatok pitnej vody
• navigácia, prípadne dostatočne nabitý telefón
• pokrývka hlavy
• repelent proti komárom

Ktoré jedovaté huby sa najčastejšie zamieňajú s tými jedlými

Ešte než dáme čerstvo odtrhnutý hríb do prúteného košíka, tak musíme skontrolovať, či sa skutočne jedná o jedlý hríb. Veľa húb totiž vie klamať telom!

• Muchotrávku zelenú rozoznáte od šampiňónu poľného najmä farbou lupeňov, muchotrávka ich má čisto biele, oproti tomu šampiňón skoro až hnedé.
• Muchotrávku tigrovanú ľudia najčastejšie zamieňajú za muchotrávku ružovú. Presne ich od seba rozoznáte narezaním huby, muchotrávka červená zružovie, ale muchotrávka tigrovaná nie. Otrava touto prudko jedovatou hubou sa môže prejaviť už pol hodiny po požití.
• Pavučinovec plyšový je najčastejšie zamieňaný za rýdzik oranžový. Ten po narezaní „roní“ mliečnu tekutinu, pavučinovec žiadnu. Táto zámena je veľmi nebezpečná, pretože pavučinovec patrí medzi jedovaté huby silne poškodzujúce obličky a otrava sa prejaví pokojne až po 20 dňoch.
• Rýdzik hnedý sa veľmi často zamieňa za údajne najchutnejšiu hubu – rýdzik surovičkový. Na rozdiel od mliečnej tekutiny rýdzika survičkového vylučuje rýdzik hnedý číru tekutinu, ktorá je cítiť po maggi.

Ako spracovať huby

Huba je výbornou surovinou, ktorá v letnom jedálničku nesmie chýbať a samozrejme tvorila výraznú časť jedálnička našich predkov. Práve od nich sme často zdedili skvelé nápady, ako huby spracovávať.

• Sušenie – klasika, ktorá vás nenávratne zavedie k letu u babičky a pôde voňajúcej po sušených hríboch. Na sušenie sa uchyľujeme vo chvíli, keď viete, že vám počasie aj slniečko praje.
• Naloženie do láku – Naložené huby v kyslom náleve sú chuťovka, ktorá sa ale hodí len pre niektoré typy húb.
• Zaváranie – zavariť huby vo vlastnej šťave nie je nič ťažké. Hodia sa potom skvele napríklad do hríbikových omáčok.
• Zmrazovanie – zmraziť surové huby rozhodne neodporúčame. Ak ich ale podusíme s cibuľkou a následne dáme zamraziť, tak máte skvelý základ pre hubovú smaženicu, kedykoľvek si zaumienite.
• Hubová pasta sa hodí najmä pre horšie a mäkšie typy húb, ktoré úsporne spracujete na výborný koreniaci prípravok.
• Hubové „škvarky“ si úplne zamilujete a obzvlášť k dedinskému, či chalupárskemu pohosteniu sa perfektne hodia. Huby na väčšom množstve masti osmažíme a následne prelejeme do zaváracieho pohára, či pohára s klipom a dôkladne uzavrieme.
• Nasolené huby poslúžia najmä vo chvíli, keď napríklad na chate nemáte dostatok času na riadne vysušenie na slniečku.

Malá rada na záver: S hubami je potrebné pracovať veľmi rýchlo. Pokiaľ napríklad idete na huby a následne vám cesta autom bude trvať dlhšiu dobu, tak odporúčame mať v aute drevenú debnu, kde si z košíka huby vyskladáte a budú mať dostatočný priestor aj vzduch. V čo najkratšom čase treba huby očistiť a nakrájať, môžete použiť aj krájač na huby, ktorý celý proces urýchli.

Ak vám doma chýbajú prútené košíky, tak na našom e-shope nájdete nepreberné množstvo typov i veľkostí, alebo snáď máte svoje tajné miesto a chodíte na huby s prútenou nošou? V našom ďalšom článku na blogu sa dozviete o hubách množstvo skvelých zaujímavostí. Sledujte nás preto na Instagrame, Facebooku alebo Pintereste.

O širokej škále využitia drevených debničiek ste toho už určite počuli veľa, ale vedeli ste, že samotná výroba nie je zas až tak náročná? V dnešnom článku sa dozviete, ako takú drevenú debničku vyrobiť a tiež sa dozviete, na čo všetko sa dá využiť.

Ako vyrobiť drevenú debničku

Debnu možno samozrejme vyrobiť v akejkoľvek veľkosti. Podľa nasledujúceho návodu vytvoríte debničku menších rozmerov, hodiacu sa napríklad na úložné krabice a boxy, či drevené dekorácie. Drevený výrobok si následne môžete natrieť, použiť techniku ​​decoupage, či krakelovanie, opáliť ju, či inak dozdobiť presne podľa vašich predstáv.

Čo budeme potrebovať

• Drevené hranoly – 6 ks o dĺžke 16 cm, 10 ks o dĺžke 9,5 cm
• Trojúhelníkové drevené hranoly – 4 ks o dĺžke 10,5 cm
• Ceruzka a pravítko
• Úhlomer
• Sponkovačka na drevo (prípadne skrutky alebo klince, jednoducho čo máte doma)

Postup

1. Najprv si narežeme potrebné hranoly do požadovaných dĺžok.
2. Následne si stlčieme 3 obdĺžnikové rámčeky, a to vždy z dvoch kusov 16 cm hranolov a dvoch kusov hranolov s dĺžkou 9,5 cm. Tým nám vznikne obdĺžnik.
3. K jednému rámčeku pritlčieme 4 menšie hranoly s dĺžkou 9,5 cm. Vzdialenosť medzi týmito 4 menšími hranolmi by mala byť samozrejme rovnaká. Odporúčame použiť ceruzku a pravítko a presné medzery medzi hranolmi si vyznačiť. Tento polotovar nám následne bude tvoriť dno našej drevenej debny.
4. Ku každému rohu teraz priložíme trojuholníkový hranol s dĺžkou 10,5 cm a pripevníme klince.
5. Teraz vytvoríme prvé a druhé poschodie z už pripravených postĺkaných rámčekov. Debnu necháme buď v prírodnom prevedení a iba natrieme bezfarebným lakom, alebo popustíme uzdu fantázii a vytvoríme si debničku podľa svojich predstáv.

TIP NA ZÁVĚR: Předtím než použijeme hřebíky nebo železné spony, tak si k sobě dřevo přilepíme disperzním lepidlem s označením 2 nebo 3 (záleží na tom, kde bude dřevěná bedýnka umístěna). Pokud si nejste jisti lepením na dřevo, nebo se nevyznáte v jednotlivých disperzích, doporučujeme jeden z našich předchozích článků, kde se lepením dřeva šířeji zaobíráme.

Variabilita drevených debničiek

Zásoba drevených debničiek sa doma vždy hodí. Majú totiž ohromnú škálu využitia a mne osobne robia spoločnosť v kuchyni, kúpeľni aj spálni a nesmú chýbať ani v aute.

Ako sa dajú drevené debny využiť?

• úložné boxy na zahradničení či na nákupy
• prepravka na zeleninu
• debničky na ovocie
• pomocník pri organizácii domova
• drevený kvetináč
• drevená dekorácia

Nábytok z drevených debničiek

Nábytok z drevených debničiek sa stále teší výraznej obľube. Niet divu – je dokonale vzdušný, minimalistický a láka ku kreatívnemu tvoreniu všetkého druhu. Pozrite sa na výčet toho, aký nábytok si možno z drevenej debny ľahko vytvoriť. Na našom blogu navyše nájdete množstvo návodov, ako na to. Napríklad jednoduchú výrobu drevenej lavice, konferenčného stola, knižnice, regálov a mnohé ďalšie.

A na aký nábytok sa drevené debny hodia najviac?

• záhradná lavica
• polica
• konferenčný stôl
• drevená knižnica
• regál do kuchyne
• záhradný nábytok

Čo keď…?

… si na samotnú výrobu netrúfate, ale drevený nábytok či drevené dekorácie vyrobené z debničiek vás očarili svojim minimalizmom a lákavou cenou? Na našom e-shope nájdete množstvo drevených výrobkov a drevenú debničku ponúkame hneď v niekoľkých veľkostiach, ale aj farebných prevedeniach. Stačí si vybrať!

Ak hľadáte viac inšpirácie a tipov, ako s debničkami naložiť, či dokonca hľadáte presné DIY návody na výrobu drevených výrobkov a prácu s drevom, tak navštívte náš Pinterest a pinujte s nami.

Nadšení záhradkári aj pestovatelia to samozrejme poznajú. Cez leto si užívame dostatok ovocia a zeleniny, úrodu by sme si ale radi zachovali aj na chladnejšie dni. My vám samozrejme prajeme, aby úroda bola hojná každý rok. Naložiť s ňou totiž môžete hneď niekoľkými spôsobmi. Myslite však na základ – ovocie a zelenina by sa mala zbierať zrelá a najmä pevná. Nikdy preto neuskladňujeme plody, ktoré sú potlčené alebo prezreté. Odporúčame teda úhľadne žať napríklad do prúteného koša na ovocie, alebo drevenej debničky.

Zaváranie

Kto by nemiloval zaváraný ovocný kompót, či obľúbený džem? Vychutnajte si kúsok leta aj v zime. Zaváranie nie je žiadna veda. Stačí tomu len prísť na kĺb a potom to už pôjde jedna báseň. Ostatne napríklad recept na broskyňový kompót nájdete v jednom z našich predchádzajúcich článkov.

Najobľúbenejšie zaváraniny. A aké sú tie vaše?

• Nakladané uhorky sú typickým produktom každého vášnivého pestovateľa.
• Džemy – aký je váš najobľúbenejší?
• Ovocné kompóty ocenia najmä vaše ratolesti.
• Nakladanú zeleninu (kapusta, papriky, paradajky, cukety) môžete vymeniť aj za tú kvasenú.
• Lečo a iné zeleninové čatní je vhodné napríklad pod mäso.
• Mušt – milujú ho deti aj dospelí a na výrobu vám bude stačiť starý dobrý drevený lis na ovocie, ktorý iste používala aj vaša babička.

Kvasenie zeleniny

Preferujete zdravý životný štýl? Potom ste už určite počuli o príjemných hodnotách kyseliny mliečnej a kvasení zeleniny. Ide o jeden z najstarších spôsobov, ako uchovať zásoby na zimu a teraz sa tento spôsob uchovania opäť vracia do módy. Postup je pritom veľmi jednoduchý, stačí mať iba vhodné kuchynské potreby. Uhorky, karfiol, kapustu, mrkvu (jednoducho akúkoľvek zeleninu, ktorá nás napadne) vložíme do nádoby na kvasenie zeleniny a zalejeme vychladnutým soľným nálevom a necháme odležať.

Sušenie ovocia aj zeleniny

K veľmi tradičnej technike konzervácie potravín patrí samozrejme sušenie. Ešte v 19. storočí existovali veľké verejné sušiarne, ktoré ľudia mohli využiť. Dnes môžete vložiť dôveru do bežne dostupných elektrických sušiarní, ale aj klasickej rúry. Sušiť sa dá skutočne čokoľvek, od ovocia ako napríklad jablká, hrušky, marhule, cez lesné plody ako sú šípky, až po zeleninu.

Zo zeleniny odporúčame najmä sušenie koreňovej zeleniny, ktorá v zime zvýrazní chuť akéhokoľvek vývaru a samozrejme nezabúdame na sušené huby, cibuľu a cesnak, ktoré sa môžu stať základom výborného koreniaceho prípravku. Nezabúdajme ani na sušenie byliniek. K tomu už samozrejme potrebovať sušiareň nebudeme. Stačiť nám bude košík na ovocie, prípadne šatka, špagát a suchá pôda. (Presný návod na sušenie byliniek už sme pre vás napísali tiež.)

Zamrazovanie

Taký luxus naša babička nemala, ale my silu mrazničky rozhodne využijeme. Vďaka mrazeniu uchováme v potravinách veľké množstvo vitamínov a živín. Pre zachovanie všetkých užitočných látok tiež odporúčame používat kuchyňské náčinie z dreva (napr. drevenú doštičku, misky, veľkú drevenú dosku aj.).

Ako správne mraziť?

• Urobte si v mrazničke dostatok miesta.
• Do mrazničky dávajte iba pevné a zrelé ovocie a zeleninu.
• Najprv plody nakrájajte a potom ich dajte napríklad na drevenej doske alebo na plechu zamraziť zvlášť, po následnom zmrazení ich už môžete spoločne vložiť do mraziaceho vrecka a nestane sa vám, že by sa ovocie, či zelenina spojila.
• Mraziace vrecká vždy starostlivo popíšte aj s dátumom zamrazenia.

A čo všetko sa dá zmraziť? Prakticky čokoľvek. Vrelo odporúčame najmä bylinky, ale aj čerstvé ovocie a koreňovú zeleninu. Ja osobne mrazím aj sparené paradajky, ktoré následne tvoria základ výborných jesenných polievok, ktoré zahrejú.

Skladovanie v drevených debničkách

Viete, čoho bolo v dobách našich babičiek dostatok? Priestoru v chladných pivniciach, kde bolo možné uchovávať čerstvú zeleninu aj ovocie po celú zimu. Pivnica by mala mať ideálne teplotu od +1 do +4 °C. Oplatí sa vám tiež zavesiť do pivnice vlhkomer. Vlhkosť vzduchu by sa totiž v pivnici mala pohybovať okolo 80 %. Pri nižšej vlhkosti ovocia a zelenina veľmi rýchlo vädne. Vyššia zase spôsobuje množenie plesní a baktérií, ktoré môžu zber napadnúť.

V čom skladovať?

• drevená debnička na ovocie
• regály na ovocie a zeleninu
• prepravka na ovocie
• prútené koše
• prepravka na zeleninu

Tipy na úschovu úrody v pivnici

• Pivnicu dobre vetráme aj v chladnejšom období.
• Koreňovú zeleninu vkladáme do drevenej debny vysypanej pieskom. Takto uskladnená zelenina sa vďaka piesku zbavuje vlhkosti a vydrží pokojne celú zimu.
• Orechy pred uložením necháme dobre vyschnúť, pokiaľ chceme uskladniť vylúpané, musíme ich zamraziť.
• Pravidelne úrodu kontrolujeme a odstraňujeme kusy napadnuté plesňou.
• Používame drevené priedušné debničky, nikdy nepoužívame plastové debny s vekom.

TIP na záver: nakladané chuťovky

Tiež milujete nakladané chuťovky, ktoré sú vhodné na pohostenie priateľov, či dokonca jedlým originálnym darčekom, ktorým môžete obdarovať svojich najbližších? Aj do nakladaných syrov alebo napríklad utopencov môžete ľahko zakomponovať vašu úrodu ako je kapusta, mrkva, kôpor, cibuľa, či papričky.

Recept na nakladané tofu, alebo syr

Utopenca, či nakladaný hermelín pozná určite každý, ale vedeli ste, že môžete naložiť napríklad výborné korenené tofu, ktoré ozvláštni každý prestretý stôl?

Čo budeme potrebovať?

• tofu/syr nakrájaný na kocky
• korenie podľa chuti (na korení nešetríme, tofu ho potrebuje veľa)
• slnečnicový olej
• čerstvé chilli papričky
• cibuľu a cesnak
• čerstvé bylinky (rozmarín, mäta, bazalka)

Postup

1. Nakrájané tofu vložíme do drevenej misky a okoreníme. Nemusíme nijako šetriť s bylinkami, naopak. Bude sa totiž naozaj jednať o korenenú chuťovku, takže kúsky korením dôkladne obalíme.
2. Nakrájame si cibuľu na pásiky a cesnak na plátky.
3. Všetko teraz vložíme do dózy s dreveným vekom.
4. Pridáme aj čerstvé bylinky, prípadne aj chilli papričky a zalejeme slnečnicovým olejom.
5. Necháme odležať minimálne do druhého dňa a môžeme konzumovať.
6. TIP: Ak nie ste fanúšikovia tofu, tak môžete použiť aj obyčajný eidam. Môžem osobne odporučiť, pretože som nútená túto pochúťku brať na každé posedenie s priateľmi. Dobrú chuť!

Hledáte-li další inspiraci, jak nakládat se sklizní, tak sledujte naše sociální sítě. Například na našem Pinterestu najdete Ak hľadáte ďalšiu inšpiráciu, ako nakladať so zberom, tak sledujte naše sociálne siete. Napríklad na našom Pintereste nájdete množstvo nápadov na to, ako skladovať potraviny, zorganizovať kuchyňu, či rady ohľadom zahradničenia a samozrejme mnohé ďalšie.

Hľadáte darček na poslednú chvíľu? Nielenže vlastnoručne vyrobená maličkosť poteší, ale vy si samotnú výrobu tiež užijete. Navyše nie je nič krajšie, než ručne vyrobený darček z lásky. Prekvapte svojich blízkych originálnym kúskom, ktorý nikto iný doma nemá.

Práca s drevom má svoje kúzlo

Drevo je príjemným materiálom, ktorý pôsobí na náš organizmus vo všetkých smeroch pozitívne. Pokiaľ se teda rozhodnete pre vlastnoručný darček z dreva, tak nikdy nešliapnete vedľa. Vyrezávanie z dreva nie je také zložité, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Navyše sa jedná o činnosť relaxačnú a zároveň aj nadmieru kreatívnu. S vašimi začiatkami vám veľmi radi pomôžeme!

Ak ste majiteľmi garáže, záhradky, alebo dielne, tak určite máte veľa starších dosiek, ktoré bohato poslúžia na začiatočnícku prácu s drevom. Na staršom masíve si môžete vyskúšať, ako určité nástroje fungujú, alebo akú silu treba vynaložiť. Postupne sa dá vyrobiť niečo nenáročné (napríklad doštička), ak si ale trúfnete rovno na srdiečko, hneď máte ideálny darček pre svoju drahú polovičku.

Ako urobiť srdiečko z dreva

Čo budeme potrebovať

• Drevenú dosku
• Priamočiaru, alebo ručnú pílu na drevo
• Tesársku ceruzku
• Brúsny papier
• Pilník na drevo

Postup

1. Z už pripravenej drevenej dosky odstránime nečistoty, prípadne ju opracujeme brúsnym papierom. 
2. Na drevenú dosku si ceruzkou nakreslíme obrys požadovaného tvaru, v našom prípade srdca.
3. Ak ste hrdými majiteľmi priamočiarej píly, tak ju starostlivo pripravíme a podľa obrysu vyrežeme. Bez priamočiarky ale nezostáva, než sa spoľahnúť na seba a svoju silu a trpezlivosť. Počítajte, že práca s ručnou pílkou bude samozrejme náročnejšia.
4. Výsledok môže byť prvýkrát trochu kostrbatý, ale dokonalosť od vás nikto nežiada a drobné nedostatky hravo vyriešite pilníkom na drevo, prípadne brúsnym papierom, ktorý vyhladí nedokonalosti.

Rezbárske rady pre úplných začiatočníkov

• Nájdite si vhodné drevo. Zo začiatku je zrejme najdôležitejšie nájsť si taký materiál, s ktorým sa nám bude dobre pracovať. Odporúčame drevo mäkšieho charakteru, pevných spojov a poddajnej spolupráce (napr. lipové, smrekové alebo borovicové). 
• Nepodceňujte nákup správnych nástrojov. Martin Patřičný, profesionál na slovo vzatý, považuje výber a údržbu náčinia za kľúčový prvok.
• Učený z neba nikto nespadol, dokonalý výsledok si žiada aj usilovný trénink.
• Môžete svoje schopnosti a zručnosti vložiť do rúk profesionálov a učiť sa od nich. Veľa workshopov zameraných na prácu s drevom ľahko nájdete na internete. Niektoré sa zameriavajú na prácu s deťmi, iné sú všeobecnejšieho charakteru, alebo vás naučia už konkrétne veci.

Čo všetko môže začiatočník vyrezať z dreva?

• Jednoduché tvary (napríklad už spomínané srdiečko, štvorec, koliesko), ktoré sa dajú použiť ako dekorácia.
• Ozdobné reliéfy (napríklad do lipovej dosky, alebo do drevenej naberačky a pod.) urobia aj z obyčajného kuchynského náčinia neobyčajný darček.
• Lyžice a misky sa učia vyrezávať na najzákladnejších rezbárskych kurzoch, zvládne to teda aj úplný začiatočník.
• Drevený svietnik, ktorého aj nepodarená forma sa ľahko stratí v originálnej kráse produktu.
• Netradičné vianočné ozdoby zvládnu aj šikovné deti v dohľade odvážnych rodičov. Dokonalosť je predsa len pojem.

Skúsili ste už niekedy niečo vyrezať alebo sa tento rok pokúsite vyrobiť vlastný drevený darček? Pochváľte sa svojimi výtvormi na e-maile marketing@cistedrevo.cz alebo nás môžete označiť na Instagrame hashtagom  #cistedrevo_cz.

Plody broskýň sú úplne fantastické. Nie sú ani sladké ani kyslé, z 83% obsahujú vodu a tiež ľahko stráviteľný cukor. Voňajú po lete a deti ich úplne zbožňujú. Keď urobíte výborný broskyňový kompót, tak si leto môžete dopriať aj uprostred zimy. Osvedčený recept nájdete v našom dnešnom článku.

Obsah:

• Ako vyrobiť broskyňový kompót
• Zaváranie broskýň - tipy
• Ako využiť broskyne
• Svieže broskyňové raňajky

Ako vyrobiť broskyňový kompót

Broskyňový kompót má širokú škálu využitia a jeho výroba nie je náročná. Jedinú nevýhodu v broskyňovej sezóne vidím v tom, že broskyne dozrievajú v jeden čas a treba s nimi urýchlene pracovať. Na druhú stranu je to skvelý dôvod, prečo k sebe pozvať kamarátky a urobiť si malý dievčenský večierok.

Čo budeme potrebovať

• 3 kg broskýň
• 3 l vody
• 1 kg cukru
• drievka do zaváranín
• pomôcka na konzervovanie
• dózy s dreveným vekom

Postup

1. K zaváraniu nám najlepšie poslúžia čerstvo odtrhnuté broskyne, takže ak túto možnosť máte, rozhodne ju využite. K broskyňovému kompótu sa najviac hodia zrelé, ale pevné a nijako poškodené broskyne, preto ich v najlepšom prípade opatrne češeme do košíka na ovocie. 
2. Broskyne umyjeme a na chvíľu ponoríme do vriacej vody.
3. Následne ich vytiahneme, olúpeme šupku, rozpolíme a zbavíme sa kôstky (občas je pri pevných plodoch kôstku ťažké vytiahnuť a budete si musieť pomôcť ostrým dreveným nožom).
4. Následne vložíme do riadne umytých a alkoholom vydezinfikovaných pohárov.
5. V tejto fáze považujeme za absolútne zásadné použiť drievka do zavarenín. Drievka do zaváranín totiž udržia ovocie (a samozrejme aj zeleninu) naloženú v láku, znížite tak percento možnosti, že by sa vám kompót pokazil. Zároveň zamedzíte nevzhľadnému hnednutiu broskýň. 
6. Drievka stačí na 10 minút namočiť do studenej vody (kvôli ohybnosti) a následne dve drievka do kríža zaprieť o seba v pohári. Broskyne tak zaručene zostanú namočené v cukrovom rozvare. 
7. Teraz si uvaríme nálev. Jednoducho povaríme cukor s vodou a pridáme pomôcku na konzervovanie (nemusí byť).
8. Pomocou šufánky (naberačky) nalievame nálev na broskyne a starostlivo pohár uzatvoríme. Pokiaľ použijete dózu s klipom, tak máte ušetrenú prácu. V prípade skrutkovacích viečok si musíte dať veľký pozor na poriadne utiahnutie, aby baktérie nemali šancu.
9. Uzavreté poháre vložíme do vriacej vody a zavárame približne 10 minút tesne pod bodom varu.
10. Nezabúdajme vkladať horúce poháre na drevenú doštičku, aby sme zamedzili nepekným kruhom, ktoré môžu vzniknúť na linke.

Osvedčené tipy na zaváranie broskýň

• Používame pevné a tvrdé broskyne a zbierame ich napríklad do prúteného košíka, aby sa nepotĺkli a pri zaváraní boli celistvé.
• Pri zaváraní a následnom vkladaní do drevenej dózy dbáme na to, aby boli broskyne plne ponorené, z vlastnej skúsenosti môžeme odporučiť nakladacie drievka.
• Alkohol, alkohol a zase alkohol – využitie má najmä v dezinfekcii pohárov, ale napríklad môžete pár kvapiek pridať aj na povrch nálevu, zabránite tak tvorbe baktérií.
• Vyskúšajte netradičné ochutené zavárané broskyne. Pomocou lisu na citrusy vytlačte šťavu z citróna a pridajte spolu s ďalším korením k nálevu. Vrelo odporúčame napríklad škoricu, ktorú ale používajte celú, prípadne ju v mlynčeku na korenie rozdrvte kvôli výraznejšej vôni.
• Keď natrafíme na mäkšie broskyne, netreba zúfať – rozvar k mäsu, či výživa pre deti bude mať tiež obrovský úspech.

Vyskúšajte ďalšie svieže produkty z broskýň

• broskyňový džem
• broskyňový sirup
• broskyňová výživa
• broskyňové bowle
• broskyňové musli
• pikantná broskyňová omáčka k mäsu

Tip na fresh raňajky z kokosovej misky

Budha bowl k nám doputovala až z Havaja. A o čo vlastne ide? Ide o veľmi pestrú misku toho najlepšieho a zdravého, čo svojmu telu môžete dopriať. Skvele sa teda hodí na raňajky, pretože kedy inokedy, než ráno je potrebné dôkladne naštartovať organizmus?

Čo by v budhe bowl na sladko nemalo na raňajky chýbať?

• obilniny, či pseudoobilniny (vločky, jačmeň, ovos…)
• čerstvé ovocie
• zavárané ovocie (nemusíte potom dodávať žiadnu zálievku, či sladenie)
• bielkovina (tvaroh, cottage, čerstvý syr, jogurt)
• mäta, medovka (jednoducho čokoľvek zelené pre potechu oka)
• limetka či citrón kvôli sviežemu nádychu
• orechy a semienka (chia sú základ)
• jedlé kvety na ozdobu (mesiačik, fialky, púpavy, sedmokrásky)

A samozrejme nezabudnite budha bowl naservírovať do štýlovej misky z kokosu, ktorá exotický a „insta-friendly“ dojem len umocní!

Broskyňový kompót uskladnený napríklad v peknej dóze s dreveným vekom môže poslúžiť aj ako originálny jedlý darček pre vašich najbližších. Doplniť ho môžete napríklad o drevený riad, alebo iné kuchynské náčinie, ktoré má štýlový nádych (čo napríklad kokosová miska, drevené príbory až z ďalekého Vietnamu alebo kuchynské potreby z exotického olivového dreva). Práve originálne darčeky zo srdca patria medzi tie najobľúbenejšie.