Vše, Strana 4

Slávnostne prestretý stôl nesmie na Štedrý deň chýbať. Pre inšpiráciu tento rok nemusíte chodiť ďaleko. Stačí vám prechádzka po lese a tipy z nášho článku. Dajte vale gýčovitým ozdobám a umelému lesku, oveľa lepšie vám poslúžia prírodniny a nekrikľavé farby v umiernenom duchu minimalistickej udržateľnosti.

Dnes sme sa zamerali na vianočné prestieranie. Poradíme, ako na štedrovečernej tabuli podľa etikety, aj aká vianočná výzdoba je najlepšia pre vykúzlenie pravej vianočnej atmosféry.

Obsah

• Vianočný stôl: inšpirácie
• Ako prestrieť vianočný stôl
• Vianočná výzdoba v tradičnom duchu
• Drevené dekorácie hrajú tento rok prim
• Čo by nemalo chýbať na vianočnom stole?
• Drevené kuchynské potreby
• Slávnostné prestieranie 
• Dodržiavajte vianočnú etiketu pri stolovaní
• Zaujímavosti o štedrovečernej tabuli zo sveta

Ako pripraviť dokonalú štedrovečernú večeru?

Na najslávnostnejšiu chvíľu v roku by ste sa mali dôkladne pripraviť. Celkový dojem nespraví len dobré jedlo a vianočné dekorácie – ide najmä o výnimočnú atmosféru. Tradície dokážu skvele podporiť ten správny okamih. Držte sa troch najzákladnejších pravidiel a večeru zvládnete na jednotu!

• Vhodné vianočné dekorácie
• Slávnostné prestieranie vianočného stolu
• Tradícia spojená s chutným jedlom

Ako prestrieť vianočný stôl

1. V jednoduchosti je krása - nesnažte sa kombinovať všetky trendy, čo poznáte. Držte sa jednej farebnej palety. Tento rok sú v kurze všetky farby prírody (inšpiráciou je zeleň, prírodný kameň, drevo aj voda) v kombinácii s bielou, ktorá necháva všetkému ostatnému vyniknúť.
2. Vianočné stolovanie vo vybranom štýle – dôležité je určiť si štýl, v akom máte celkovú vianočnú výzdobu. Ste zástancami rustikálnosti, minimalizmu alebo moderny?
3. Čas na vianočný obrus a taniere - pri voľbe farby vianočného obrusu a tanierov sa prevažne držíme neutrálnych farieb, a to najmä z toho dôvodu, aby ste mohli pridať trochu farebného akcentu k dekoráciám a doplnkom.
4. Nezabudnite na vianočné prestieranie na stôl, obrúsky a príbory.
5. Poháre by mali mať svoje pevné miesto - a to z jedného prostého dôvodu, nemali by sa dať pomýliť. Volíme slávnostnejšie poháre so stopkou. Poháre na vodu by mali byť umiestnené vľavo, naopak alkoholické nápoje sa začínajú umiestňovať sprava.
6. Dekorácie na vianočný stôl sa dávajú až na koniec – ako už máte všetko prestreté, tak zistíte, koľko miesta zostáva. V tej chvíli je čas na usporiadanie vhodných dekorácií.
7. Bez tradícií by to nešlo – pod taniere sa bežne dávajú šupiny z kapra, pre mnohých je dôležitá servírovaná oblátka a ďalšie zase prestierajú pre prípadného hosťa. Vianočných obyčajov praktizujúcich pri štedrovečernom stole je hneď niekoľko. Stačí si iba vybrať.

Vianočná výzdoba v tradičnom duchu nikdy neomrzí

Vymeňte tento rok gýčovitosť plastových ozdôb a lesk baliaceho papiera za niečo menej honosného, ale oveľa štýlovejšieho. Kombinácia prírodných prvkov v rustikálnom a neopracovanom prevedení spolu s modernými prvkami vytvára nevšednú dvojicu. Nebojte sa vytiahnuť porcelánový riad po babičke, zamerajte sa na naše najstaršie tradície a držte sa overeného štýlu zdobenia. Každý rok sa potvrdzuje, že klasické vianočné ozdoby, sú v kurze stále.

Vianočná tabuľa s drevenými dekoráciami je tento rok trendy!

Londýnsky festival Spirit of Christmas Fair, ktorý určuje trendy v oblasti Vianoc, tento rok hovorí jasne. Úplným hitom je kombinácia prírodných až tradičných dekorácií spolu s prvkami vizionárskeho futurizmu a digitalizácie. Dizajn približuje A aké dekorácie na stôl zvoliť? Jednoznačne tie tradičné! Napríklad betlehem z dreva, prútené košíky a ošatky na pečivo, svietniky a vázy na zelené vetvičky (smrekové, imelo a pod.). Všetko doplňte farebnými a neónovými svetlami, čím dokonale splníte vianočný trend roku 2024! Stále väčšej obľube sa tiež teší DIY vianočné dekorácie na stôl, nebojte sa teda experimentovať a popustiť uzdu fantázii.

Čo by nemalo na vianočnom stole chýbať?

• Prútené ošatky a košíky
• Adventný veniec
• Sviečky
• Niečo zelené (kvetina, vetvička ihličnanu alebo imelo)
• Orechy, jablká a sušené ovocie
• Vianočné pečivo 
• Tradičné nevyhnutnosti (šupina alebo peniaze pod tanierom, koleda)

Drevené kuchynské potreby v harmónii s prírodou

Máte radi niečo nové, ale tiež sa na Vianoce nechcete vzdať tradičnej atmosféry? Kuchynské potreby z dreva sú nevšedným nápadom, ale zároveň tým podporíte starobylý zvyk. Prv na kuchynskom stole nesmelo drevo chýbať. Ľudia si vážili jeho životodarnú moc a drevené misky alebo podnos neboli ničím výnimočným. Rustikálne stolovanie, ladiace aj k modernému štýlu inšpirovanému severom, podporíte napríklad drevenou táckou vyrezanou z kmeňa stromu.

Nepodceňte slávnostné servírovanie

Dôležitým prvkom je okrem výzdoby aj istá estetika. Tá dodá stolu punc jedinečného okamihu. Kedy inokedy než na Vianoce urobiť zo stolovania doslova umelecký skost? Pri výbere dekorácií dbáme na to, aby neboli nijako robustné a nevadili nám pri výhľade na ostatných účastníkov večere. Vianočné aranžmány podporíte udržateľnými prírodninami v zemitom duchu. S farbami to tiež nijako nepreháňajte. Tento rok si bohato vystačíte s bielou farbou a dreveným podkladom. Pokiaľ nechcete podľahnúť módnym trendom a páčia sa vám Vianoce viac farebnejšie, tak farbu stačí dodať iba prvkovo (napríklad farebnými sviečkami vo vianočnom venci alebo farebným čerstvým kvetom).

Ako dodržať vianočnú etiketu?

• Pokrmy podávame z pravej strany.
• Dodržujeme správne rozloženie jedla na tanieri.
• Volíme primerané farby, aby stôl nepôsobil chaoticky.
• Nedopustíme, aby na stole chýbala voda.
• Usporiadame príbory podľa etikety.
• Nezabúdame na obrúsky.

Vianočné tradície a zaujímavosti zo sveta

Podobne ako v našej krajine sa aj na celom svete prelínajú pohanské prvky (oslava zimného slnovratu) s tými kresťanskými (narodenie Ježiša Krista). Každá krajina má však svoje vlastné tradície, ktoré nie sú zas až také známe. Poďme sa na niektoré z nich pozrieť.

• V Bulharsku posúvajú tradičné minimalistické stolovanie úplne na inú úroveň. Nie je nezvyčajné, že rodiny stolujú na zemi na slame, na ktorej je položený obrus – tým si pripomínajú narodenie Ježiša Krista.
• V Austrálii si na honosné stolovanie a večeru s niekoľkými chodmi nepotrpia. Výzdobu však majú pomerne originálnu. Svoj dom si zdobia vianočnými pohľadnicami od priateľov a rodiny. 
• Na Ukrajine nájdete na vianočnom stromčeku pavučiny alebo dokonca aj pavúka. Trocha strašidelné, že? Ukrajinci ale veria, že ak ráno nájdu na stromčeku pavučinu, prinesie im to šťastie. 
• V Litve prebiehajú Vianoce v duchu sprievodu v maskách. Na slávnostnú večeru si veľmi nepotrpia, dávajú totiž prednosť zabíjačke. 
• V Lotyšsku po večeri chodia koledníci v prestrojení, ktorí za sebou nechávajú vliecť kládu. Tá vraj z každého stavenia odnesie starosti aj trápenie. Na konci večera sa klada rituálne spáli na popol. 
• V Taliansku ľudia nesadnú k stolu ako u nás, ale vo veľkom osvetlenom sprievode sa chystajú na polnočnú omšu. Stoly sa ale pod dobrým jedlom prehýbajú počas celých vianočných sviatkov – hovoria tomu biely týždeň a väčšinu času ho prežívajú na zasnežených horách. Zrejme vás neprekvapí, že na stole okrem iného nechýbajú špagety s darmi mora. 
• Argentíncom nesmie na slávnostnom stole chýbať pečienka z páva. Jeho perie potom tvorí základný prvok vianočnej výzdoby.

Nech sa nakoniec Vianoce rozhodnete stráviť akokoľvek, myslite najmä na rodinu a pohodu. To je na týchto sviatkoch najdôležitejšie! Ďalšími vianočnými nápadmi sa môžete inšpirovať v našom magazíne, sociálnych sieťach a na Pinterestu.

V súčasnosti sa čoraz viac ľudí obracia k prírodným materiálom, aby vytvorili pokojné a harmonické prostredie vo svojich domovoch. Jedným z najefektívnejších spôsobov, ako dosiahnuť útulné a hrejivé atmosféry, je využitie drevených dekorácií. Drevo, so svojim teplým a nadčasovým vzhľadom, dokáže premeniť každý priestor na oázu pohodlia a štýlu.

V dnešnom článku vám poradíme, aké drevené nástenné dekorácie použiť do konkrétnej izby. Zameriame sa na aktuálne trendy, ale aj možnosti, aké v dekoráciách na stenu máme.

Obsah

• Trendy v drevených dekoráciách
• Dekorácie z dreva: inšpirácie
• K akému štýlu sa hodí drevený materiál
• DIY drevené dekorácie
• Ako kombinovať drevo
• Dekorácie do obývačky
• Dekorácie do kuchyne
• Dekorácie do spálne

Aktuálne trendy v drevených dekoráciách

Trendy súčasnosti sa zameriavajú predovšetkým na kombináciu prírodného až rustikálneho vzhľadu s moderným designom. Veľmi populárne je surové, neošetrené drevo v kombinácii s ďalšími rýdzo prírodnými materiálmi. Minimalistické geometrické vzory a organické tvary inšpirované prírodou hrajú tento rok prím. Medzi obľúbené typy drevín patria svetlé druhy ako dub, borovica a jaseň, ktoré vytvárajú svetlé a vzdušné priestory. Kombinácia dreva s inými materiálmi, ako je kov alebo sklo, dodáva dekoráciám moderný nádych a vytvára zaujímavé kontrasty.

Inšpirácia na dekoráciu z dreva

• Nástenné hodiny

Nástenné dekorácie z dreva môžu byť praktické a zároveň byť dominantou miestnosti. Presne takýmto typom sú aj nástenné hodiny z dreva, ktoré zaujmú na prvý pohľad.

• Drevené police

Na trhu existuje veľký výber najrôznejších tvarov, prevedení a farieb políc. Navyše správne rozložené police pôsobia na stene veľmi harmonicky a vytvárajú priestor pre ďalšie dekorovanie. Ozdoby a doplnky môžete na drevených policiach ľubovoľne meniť, a dať tak miestnosti zakaždým iný nádych.

• Fotorámiky

Rámiky na fotografie patria k veľmi efektívnemu zdobeniu steny, ktoré má zároveň nostalgický charakter.

• Drevené obrazy na stenu

Obzvlášť populárne sú drevené geometrické obrazy, ktoré ozvláštnia celú stenu alebo skladané plastické obrazy z preglejky. Častým motívom sú hory, psí miláčikovia, škandinávske motívy alebo mandaly.

• Personalizované dekorácie

Drevené nástenné dekorácie v personalizovanom duchu sú obľúbenou variantou pre rodičov do detských izieb. Zvoliť môžete najrôznejšie výrezy z preglejky s menom na mieru, ale aj samotné písmená alebo dokonca nástenné lampičky s menom dieťaťa. Na ČistéDrevo.sk sa vám budú venovať špecialisti na laserové gravírovanie a radi vyhovia vašim požiadavkám. Alebo si vyberte z našej ponuky personalizovaných darčekov.

• Nástenné lampy

Ich popularita sa stále zvyšuje. Nielen, že sa jedná o praktický doplnok, ale aj  lampy z prírodných materiálov dodávajú priestoru šmrnc.

• Interiérové dekorácie z dreva -  panely na stenu

Drevené stenové panely dodajú miestnosti teplý a prírodný vzhľad. Môžu byť použité ako celoplošné obloženie alebo ako akcentná stena. Vyberajte medzi hladkými, leštenými panelmi, alebo rustikálnymi, prirodzene nedokončenými variantmi.

• Drevené puzzle

Nehovoríme teraz o tých klasických, ale o drevených puzzliach v atraktívnom prevedení vytvorenom umelcom Andreasom Preisom. Očarí vás farebnosťou, fantáziou aj efektným prevedením.

Unikátna drevená dekorácia sa hodí pre akýkoľvek štýl interiéru

Dekorácie z masívneho dreva majú dve skvelé vlastnosti – sú dokonale prispôsobivé a univerzálne. Do akého interiéru sa drevo hodí?

Moderné drevené dekorácie

Moderné drevené dekorácie sa vyznačujú čistými líniami, minimalistickým dizajnom a kombináciou dreva s inými materiálmi, ako je kov, sklo alebo betón. Dekorácie môžu zahŕňať geometrické stenové panely, elegantné police alebo umelecké inštalácie, ktoré využívajú kontrasty medzi prírodným drevom a modernými prvkami. V modernom interiéri sa preferujú svetlé a neutrálne farby dreva, ako je biely dub alebo jaseň.

Rustikálna dekorácia na stenu

Hlavným cieľom rustikálnych dekorácií je vniesť do domova útulný pocit vidieka. Používa sa surové alebo recyklované drevo s výraznou textúrou a prirodzenými nedokonalosťami. Typické sú masívne drevené hodiny, dekoratívne dosky s vyrezávanými nápismi, rôzne věšiaky a police, ktoré môžu byť vyrobené z hrubých trámov. Ideálne na vytvorenie atmosféry vo vidieckom štýle alebo v eklektických interiéroch.

Škandinávsky štýl dekorácie

Škandinávsky štýl kladie dôraz na jednoduchosť, funkčnosť a spojenie s prírodou. Drevené dekorácie sa najčastejšie vyrábajú zo svetlých druhov dreva, ako je borovica alebo breza, a majú čistý, jednoduchý dizajn. Typické sú tenké police, subtílne rámiky na obrazy, geometrické linie a čiernobiele kombinácie doplnené o inú farbu (často kráľovsky alebo oceľovo modrú).

DIY drevené dekorácie

Drevo je krásny materiál už sám o sebe. Veľa ľudí preto volí DIY projekty, vďaka ktorým si dekorácie na stenu zvládnu vyrobiť aj sami.

Obľúbené verzie DIY drevených dekorácií na stenu:

• Macramé

Na ČistéDrevo.sk nájdete polotovary vhodné práve k výrobe macramé dekorácií. Výsledok má boho nádych, ktorý u vás doma vykúzli jedinečnú atmosféru. Doporučujeme držať sa prírodného materiálu a svetlých farieb drhacej priadze.

• Háčkované ozdoby

K originálnym dreveným doplnkom bezpochyby patrí dnes toľko obľúbené háčkované dekorácie a doplnky do domácnosti. V kombinácii s drevenými prvkami majú tieto dekorácie pevné miesto v mnohých interiéroch.

• Drevené obrazy vyrobené z fotorámikov

Vyskúšali sme za vás! Zvolili sme kombináciu prírodných fotorámikov so sušenými kvetmi. Na výsledok sa môžete pozrieť v našom článku. Na vysušenie a vylisovanie rastlín sme použili drevený lis na kvety.

• Závesné dekorácie v podobe zvonkohier

Na Pinterestu nájdete ohromné ​​množstvo prírodných dekorácií na stenu. Na vetvu zavesíte povrázky, ktoré ľubovoľne ozdobíte. Populárne sú mušle, minerálne kamene, drevené korálky, ale aj menej tradičné drevené varešky zdobené pyrografiou, sušené kvety a ďalšie.

Ako kombinovať drevené dizajnové prvky s ostatnými materiálmi a farbami

Ako sme už spomínali na začiatku, veľmi atraktívna a často využívaná aj poprednými bytovými dizajnérmi je práve kombinácia surového, prírodného dreva s modernými prvkami - sklom aj kovom. Kombinácií je ale hneď niekoľko! Obľúbenou farbou zostáva moderná kombinácia čiernej a bielej doplnená o krémové a béžové varianty.

Aké zvoliť dekorácie do spálne

V spálni, kde je dôležitý pokoj a odpočinok, môže drevo prispieť k lepšej psychickej pohode a ľahšiemu zaspávaniu. Prírodné materiály majú preukázateľný pozitívny vplyv na našu psychiku a môžu pomôcť znížiť stres a úzkosť. V psychológii bývania sme sa zaoberali v jednom z našich minulých článkov. Svetlé dreviny, ako je borovica alebo jaseň miestnosť presvetlia a dodajú jej vzdušný vzhľad, zatiaľ čo tmavšie drevo, ako je orech alebo mahagón vytvorí pocit útulnosti a intimity. Do spálne preto volíme drevené nástenné dekorácie. Populárne sú lapače snov (ľahko vyrobíte aj sami) alebo upokojujúce obrazy v drevených rámikoch nad čelom postele.

Praktické dekorácie do kuchyne

Výber správnych drevených dekorácií do kuchyne môže výrazne prispieť k vytvoreniu teplého a príjemného prostredia. Nezabúdame, že kuchyňa pristane také dekorácie, ktoré sú zároveň aj praktické. Jedná sa napríklad o drevené police (odložíte na ne kuchárku, dekorácie aj koreničky), štýlové regály a stojany na víno alebo drevené dosky. ČistéDrevo.sk ponúka širokú škálu drevených dosiek - rustikálne, olivové, z jedného kusu dreva, ozvláštnené živicou alebo netradičnými tvarmi.

Dekorácia do obývačky

Dekorácie v obývačke by podľa dizajnérov mali výrazne podčiarknuť celkovú atmosféru a štýl domova.

Obľúbené dekorácie do obývačky:

• Nástenné hodiny

Dobre zvolené atraktívne hodiny sa mnohokrát stávajú dominantou celej izby. Prírodnú sviežosť, nadčasovosť i moderný dizajn získate pri drevených nástenných hodinách.

• Police

Police na prázdnu stenu sú ideálnou voľbou! Drevené police navyše môžete vyberať hneď z niekoľkých variantov dreva, tvarov aj veľkostí. Veľkou výhodou je to, že zdobenie polic môžete v priebehu roku ľubovoľne meniť.

• Obrazy a fotky

Atraktívne drevené fotorámiky v spojení s vašimi jedinečnými spomienkami tvorí veľmi silnú dvojicu. Niekto dáva prednosť symetrickému rozdeleniu, iní po vzore vintage inšpirácie kombinujú rôzne veľkosti aj tvary rámčekov na fotky a obrazy. Výber je len na vás!

• Regály na knihy

Ak ste knihomoľ, potom je knižnica určite stredobodom vášho záujmu nielen v obývacej izbe. Vhodne zvolené regály sa často stávajú až extravagantnou nástennou dekoráciou. Stále väčšej obľube sa tešia knižnice najrôznejších tvarov (tvar stromu, dizajnérov obľúbenej okrúhle verzie knižnice, ale aj ďalšie netradičné prevedenie).

• Geometrické vyrezávané alebo skladané obrazy

Priaznivci škandinávskeho a minimalistického štýlu spozornite. Pokiaľ chcete dokonale zladiť interiér, potom sú geometrické alebo skladané obrazy na stenu ideálnou voľbou! Obľúbené sú predovšetkým zvieracie alebo prírodné motívy, prípadne horizonty hôr.

Drevený materiál patrí všeobecne k tým odolnejším, čo nepodliehajú zubu času. Aj napriek tomu nesmieme podceniť starostlivosť o drevené dekorácie. Výrobky a doplnky z dreva pravidelne oprašujeme a občas ošetríme prírodným minerálnym olejom. Pokiaľ teda nevolíme nejakú osvedčenú povrchovú úpravu. Na možnosti povrchovej úpravy drevených výrobkov sa pozrite do nášho článku v magazíne a inšpirujte sa!

Súvisiace články

• 7 tipov na vytvorenie harmonického interiéru pomocou farieb
• Psychológia bývania - význam dreva v interiéri
• Milujete šport? Čo vám pri zariaďovaní bývania nesmie chýbať
• Univerzálne a nesmrteľné prútené doplnky a nábytok oživia každý interiér
• Ako na hygge detskú izbu v škandinávskom štýle

Vybrať správnu priadzu na háčkovanie nie je vôbec jednoduché. Obzvlášť v súčasnosti, keď je na trhu množstvo textúr, materiálov, farieb a hrúbok. Aby bol váš zážitok z háčkovania pozitívny a výsledok čo najkrajší, musíte si osvojiť úplné základy.

Výber priadze na háčkovanie závisí od viacerých faktorov, vrátane typu projektu, úrovne našich zručností a osobných preferencií. V dnešnom článku objavíte niekoľko tipov, ako si dobre vybrať.

Obsah

• Druhy priadze
• Ako správne vybrať priadzu?
• Priadza na konkrétne projekty
• Materiál priadzí
• Hrúbka priadze
• Háčkovanie pre začiatočníkov: výber priadze
• Starostlivosť o priadzu
• Kde kúpiť priadzu

Druhy priadzí

Podľa spôsobu práce s danou priadzou:

• PLETACIA PRIADZA

Na vyhotovenie sa používajú dve pletacie ihlice. Pletacie vzory sa od tých háčkovacích líšia a pletenie vyžaduje najmä u začiatočníkov väčšiu koncentráciu a je náročnejšie na osvojenie. Pletenie je ale na druhú stranu rýchlejšie a vďaka vzorom aj vzdušnejšie, než je to napríklad pri háčkovaných projektoch. Na druhú stranu sa pomocou pletenia horšie vytvárajú drobnejšie vzory (napríklad pre čipku alebo vzory s veľkými okami vhodné na výrobu letného oblečenia).

• HÁČKOVACIA PRIADZA

Háčkovanie sa dobre učí, je k nemu potrebný len jeden háčik, takže manipulácia s náradím a priadzou je oveľa jednoduchšia. Pomocou háčkovanie docielite aj jemné vzory na rozdiel od pletenia.

Podľa druhu vlákna:

ŽINYLKOVÁ PRIADZA - vyznačuje sa dlhším chĺpkom, vďaka čomu sa s ňou horšie pracuje. Pre začiatočníkov je táto priadza skôr nevhodná. Vyznačuje sa zamatovo hebkým povrchom, ktorý zúžitkujete napríklad na zimné oblečenie a doplnky.

KLASICKÁ PRIADZA - veľmi pevná a hladká priadza skladajúca sa z troch a viacerých prameňov. Vhodná je aj pre začiatočníkov, pretože sa s ňou dobre háčkuje aj pletie.

CHLPATÁ PRIADZA - prirodzene chlpaté vlákno je typické pre niektoré materiály (mohér, angora, alpaka), niektoré priadze sa ale takto upravujú kefovaním. Výsledok je vďaka zvláštnym vlastnostiam vlákna veľmi nadýchaný, ľahký a jemný. Hodí sa prevažne na oblečenie.

EFEKTNÁ PRIADZA - je ozvláštnená najrôznejšími prvkami - kombinácia materiálov, trblietky, dúhový prechod farieb, zámerné splstnatenie atď.

SMYČKOVÁ PRIADZA, TZV. BUKLÉ - tvoria ju menšie aj väčšie slučky, ktoré v závere vytvoria zaujímavý efekt. Používa sa najmä na dekoratívnu bytovú textíliu alebo oblečenie.

TRASŇOVÁ PRIADZA - vytvára efekt umelej kožušiny. Horšie sa s ňou pracuje, preto odporúčame pri práci s ňou sa zamerať iba na jednoduché háčkovacie vzory.

NOPKOVÁ PRIADZA - vyrába sa z umelých vlákien, ktoré je ozdobené tzv. nopkami (brmbolcami). Využíva sa prevažne na ozdobné prikrývky, vankúše a dečky.

STUŽKOVÁ PRIADZA - pri práci s ňou sa rôzne pretáča, a vytvára tak nerovnomerný a zaujímavý efekt. Je veľmi ľahká a jemná. Vyrába sa ako z umelých vlákien, tak z jemnučkého materiálu, akým je napríklad prírodná bio bavlna a hodváb.

TEXTILNÁ PRIADZA - silná, pevná a stabilná priadza sa bežne vyrába z textílie alebo úpletu. Dobre sa s ňou pracuje a býva odporúčaná aj pre úplných začiatočníkov.

PRÍSTOVÁ PRIADZA, TZV. LOPI - jednotlivé vlákna nie sú vôbec zakrútené a ležia vedľa seba. Pri práci sa často stáva, že sa jednotlivé vlákna delia, a vytvárajú tak nevzhľadnú štruktúru. Pre skúsených s  háčikmi je však nedostihnuteľná. Pokiaľ máte s háčkovaním skúsenosti, tak iste viete, že žiadna iná priadza nevytvorí tak pevnú, stabilnú, až robustnú štruktúru, hodiacu sa na výrobu väčších projektov ako sú napríklad kabáty, batohy a svetre.

ŠTRUKTURÁLNA PRIADZA - spoznáte ju tak, že vlákno má po celej dĺžke rôzne hrúbky. Výsledok potom vyvoláva originálny vizuálny dojem.

VOLÁNOVÁ PRIADZA - prešívané a rôzne pletené priadze vytvárajú volánikový až krajkový efekt. Skvelé sú napríklad na letné oblečenie k moru alebo na tvorbu behúňov do vintage interiéru.

Ako vybrať priadzu na háčkovanie

1. Najprv si musíme ujasniť, čo chceme háčkovať. Ku každému projektu sa hodí iná priadza. Odporúčania ohľadom priadzí na najrôznejšie projekty nájdete v podkapitole nižšie.
2. Nemenej dôležité je aj to, pre koho je finálny výrobok určený. Najmä pre deti sa hodí mäkká, hebká a poddajná priadza z prírodného a nekúsavého materiálu. A to ako na hračky, oblečenie, dekorácie, alebo napríklad Mojžišov kôš.
3. Nezabudnite ohodnotiť svoje vlastné skúsenosti s háčkovaním. Pre začiatočníkov sa odporúčajú priadze, s ktorými sa dobre pracuje (napr. lepšie kĺžu) a sú silnejšie/hrubšie. Výrobok tak rýchlejšie nadobudne a hrubšia priadza je pre manipuláciu jednoduchšia.
4. Priadza sa vyrába hneď z niekoľkých materiálov a farieb. Použite teda najvhodnejší materiál pre produkt. Na oblečenie a výrobky pre deti sa jedná o priadzu z prírodných materiálov. Pre dekorácie a doplnky do domácnosti zvoľte pokojne lacnejšiu akrylovú priadzu. Čo sa týka farieb priadze, to už záleží na vašich preferenciách.
5. Pokiaľ máte možnosť, vždy sa poraďte s niekým skúsenejším, kto vám odovzdá informácie a odporúčania ohľadom správneho výberu priadze i značky priadze, ktorá vyniká oproti iným v pomere cena/kvalita.
6. Zistite si tiež čo najviac informácií o tom, ako sa daná priadza udržuje, aj táto drobnosť vám môže zúžiť výber.

Vhodné typy priadzí na háčkovanie najrôznejších projektov

Každý typ priadze sa samozrejme hodí na niečo iné. Poďme spoločne odhaliť, aké priadze sa hodí na jednotlivé projekty.

• U háčkovaných košíkov dajte prednosť pevnej, hladkej a klasickej priadze. Tá zaistí, že výsledok bude dostatočne robustný a košík bude držať tvar. A aby ste sa nemuseli trápiť s vypletaním dna, odporúčame dná na košíky z ČistéDrevo.sk.
• Hračky sa najčastejšie háčkujú pomocou mäkkej priadze prevažne z prírodných materiálov, ženilkovej priadze alebo aj klasická priadza. Návod na háčkovanú velrybu nájdete v jednom z našich článkov v magazíne. Môžete sa teda inšpirovať.
• Oblečenie - na oblečenie sa najviac hodí priadza s prímesou merino vlny alebo alpaky. Jednoducho je lepšie zvoliť prírodný materiál, ktorý má prirodzene samočistiace a antibakteriálne vlastnosti. Pre hebký zamatový efekt môžu skúsenejší využiť ženilkovú priadzu.
• Deky a iné bytová textilie - tu samozrejme záleží na danom produkte. Čo sa týka rôznych poťahov, behúňov, dečiek, kobercov i obrusov, tak sa často volia zdobnejšie typy priadzí. Niekedy stačí iba na jeden prvok alebo časť výrobku, niekedy na celý výrobok. Pre zaujímavé efekty sa volí napríklad volániková, štrukturálna, efektná, nopková alebo chlpatá priadza.
• Kabelky, batohy a nákupné tašky - hodí sa najmä pevná textilná alebo klasická priadza bez pridaných efektov. Z materiálov sa odporúča najmä bavlnená priadza alebo klbko s prímesou akrylu.

Materiály priadzí a ich základné vlastnosti

• Bavlna

Patrí k prírodným a najčastejšie používanej priadzi. Bavlnená priadza sa oveľa lepšie udržuje ako vlnená. Textúra priadze je jemná napriek tomu pevná a nepružná, vďaka absencii pružnosti sa neodporúča pre začiatočníkov.

• Vlna - ovčí rouno

Najväčšiu výhodu vidíme v tom, že udržuje stálu telesnú teplotu. Hodí sa preto ako na zimné, tak aj letné oblečenie. Je náročnejšie na údržbu a z osobných skúseností musíme spomenúť, že vlnená priadza hryzie. Neodporúčame ju pre detské oblečenie.

• Merino vlna

Veľmi jemná, nekúsavá priadza vhodná aj pre detskú a citlivú pokožku. Oceníte perfektné termoizolačné vlastnosti v zime aj lete. Má prirodzené antibakteriálne účinky, pohlcuje pachy, je samočistiaci. Nevýhodou je samozrejme jej cena, ktorá je oproti iným výrazne vyššia.

• Mohér

Jedná sa o mäkkú a veľmi jemnú priadzu s jemnými chĺpkami. Vyrába sa zo srsti angorskej kozy. Poznáte ju na prvý pohľad podľa jemných chĺpkov. Tie občas padajú a neodporúča sa preto pre malé deti.

• Bambus

Mäkká, chladivá a udržateľná priadza, ktorá má dokonca absorpčné a antibakteriálne vlastnosti. Odporúča sa aj pre deti a citlivú pokožku. Veľmi pomaly ale schne a je horšie dostupná ako iné priadze.

• Akryl

Akrylová priadza je oveľa lacnejšou alternatívou prírodných vlákien. Dobre sa udržuje a ľahko sa s ňou pracuje. Samozrejme nemá vlastnosti ako napríklad vlna – nehreje, nie je antibakteriálna, ani tak príjemná na dotyk.

• Syntetická priadza

Vyrába sa z umelého materiálu – najmä polyamid a polyester. Zo syntetickej priadze sa vyrába veľké množstvo farieb aj textúr na najrôznejšie a niekedy až extravagantné projekty.

Prečo je hrúbka priadze tak dôležitá

Na hrúbke priamo závisí vzhľad výrobku, vrátane jeho veľkosti aj vzoru. Z tenkej priadze vyrobíte aj veľmi jemné krajkové prehozy, látky a obrusy. Hrubšia priadza sa hodí na oblečenie, hračky aj doplnky do domácnosti. Tiež sa jej pružná verzia odporúča pre úplného nováčika. Háčkovanie pre začiatočníkov sa navyše vyznačuje projektami, ktoré idú rýchlo od ruky (výsledok ide takmer okamžite vidieť) a sú objemnejšieho rázu. Ide napríklad o hračky, košíky alebo jednoduché módne doplnky.

Najlepšia priadza pre začiatočníkov

Pre začiatočníkov sa najviac hodí nenáročná, pevná, dostatočne pružná priadza bez ozdôb (strapce, nopky, dlhý chlp). Ako najlepšia sa javí klasická či ženilková priadza alebo klbko s retiazkou, opaskami či dutinkou.

Starostlivosť o priadzu

Pletené a háčkované výrobky vyžadujú vyššiu starostlivosť a údržbu. V práčke by sa mali prať minimálne, a to hneď z niekoľkých dôvodov. Horúca voda produktom nesvedčí, pretože môže značne poškodiť vlákna aj celkový vzor. Pozor si tiež dajte na sušenie aj použitie pracích prostriedkov. Pleteným a háčkovaným výrobkom najviac svedčí ručné pranie a používanie špeciálnych pracích prostriedkov (napr. na vlnu), nikdy by sa nemali sušiť v sušičke bielizne.

Kde kúpiť háčkovacie priadze?

Najlepšie priadze na háčkovanie samozrejme nájdete v špecializovaných predajniach a e-shopoch. Nákup priadze online má taktiež tú výhodu, že si vyberiete zo širokej škály materiálov, typov vlákien i farieb. Nájdete tu lacné priadze na háčkovanie aj vybranejšie kusy. Pri nakupovaní online porovnávajte prevažne cenu a dbajte na recenzie priadzí.

Ďalšie tipy, návody a inšpiráciu pre najrôznejšie ručné práce a DIY projekty nájdete na našich sociálnych sieťach a Magazíne, kde vám ochotne zodpovieme na akékoľvek otázky ohľadom kreatívnej činnosti.

Súvisiace články

• Ako začať s háčkovaním - rady a tipy pre začiatočníkov
• Návod na háčkovanie pre začiatočníkov: háčkovaný košík s okrúhlym dnom
• Pokročilé techniky háčkovania: Návod na DIY obdĺžníkový košík
• Návod na háčkované veľkonočné vajíčka - kraslice

Grilovanie je jednou z najobľúbenejších letných aktivít, ktorá spája rodinu a priateľov pri dobrom jedle a zábave. Aby však gril slúžil spoľahlivo a prinášal ten najlepší chuťový zážitok, je nevyhnutné ho správne udržiavať. Pravidelná starostlivosť o gril predlžuje jeho životnosť a taktiež zaisťuje bezpečné a hygienické používanie.

V článku vám prinášame praktické rady a odporúčania, ako udržiavať váš gril v perfektnom stave po celý rok.

Obsah

• Ako vyčistiť gril
• Nástroje na čistenie grilu
• Čistiace prostriedky na gril
• Domáce čistiace prostriedky na gril
• Ako často čistiť gril
• Čistenie po grilovaní
• Prevencia znečistenia grilu
• Nezabúdajte na bezpečnosť

Ako vyčistiť gril

Pripravili sme si pre vás univerzálne tipy na čistenie grilu.

1. Na začiatku sa musíme dôkladne presvedčiť, či je gril vychladnutý a až potom môžeme pokračovať v práci.
2. Ako prvé sa vrhneme na čistenie roštov grilu. Tie vyberieme a necháme ich namočené s čistiacim prostriedkom minimálne pol hodiny. Vďaka tomu sa uvoľnia zapečené zvyšky jedla a pôjdu lepšie odstrániť.
3. Pomocou oceľovej kefy alebo škrabky odstránime zvyšky jedla aj mastnotu z vnútornej strany grilu. Použijeme na to zmes jedlej sódy a vody alebo špeciálny prípravok na čistenie grilu.
4. Ako odstrániť mastnotu z grilu? Po odmočení grilovacích mriežok ich vyčistíme oceľovou kefou a vhodným čistiacim prostriedkom s abrazívnym a odmasťovacím účinkom.
5. Nezabúdame ani na vonkajšiu časť grilu. Tu už nebudeme potrebovať silné čistiace prostriedky a rozhodne ani žiadne kefy. Odporúčame iba ošetriť mokrou handričkou a odmasťovacím prípravkom.
6. Pokiaľ má váš gril odkvapkávaciu misku, je potrebné ju tiež pravidelne čistiť, aby nedošlo k usadeninám, ktoré by už po čase nebolo ľahké odstrániť.
7. Po vyčistení gril opäť zložíme a vykonáme dôkladnú kontrolu - tá je pre udržanie bezpečnosti grilu zásadná.

Čistenie plynového grilu

Bezpečná údržba plynového grilu sa okrem vyššie spomínaného umývania grilu skladá aj z dôkladnej a pravidelnej kontroly plynových hadíc a tesnení, aby sme predišli úniku plynu. Pred čistením vždy skontrolujeme, že máme uzavretý plynový ventil na propánovej fľaši alebo na hlavnom prívode plynu!

Čistenie elektrického grilu

Elektrický gril sa udržuje rovnako ako iné grily. Zvýšenú pozornosť treba venovať vykurovaciemu telesu. To býva veľmi horúce, a tak sa na ne neusadzuje toľko nečistoty, na druhú stranu sa po nejakom čase používania objaví na telese silná zuhoľnatená vrstva, ktorú treba odstrániť, aby sa vykurovacie teleso nezničilo.

Nejlepšie nástroje na čistenie grilu

Na efektívne čistenie grilu musíme mať tie správne nástroje. Tie zoženiete v každom hobby centre, supermarkete, špeciálnych e-shopoch, a to samostatne alebo v sete na grilovanie. Ideálne ako originálny darček, ktorý ocení každý grill-master!

• Neobídeme sa bez drôtenej kefy, ktorá účinne odstraňuje zvyšky jedla. Vďaka dlhej rukoväti môžeme kefu použiť aj pri samotnom grilovaní (napríklad k odstránenie pripálených zvyškov alebo marinády).
• Rovnako zúročíme škrabku, ktorá spoľahlivo odstraňuje aj tvrdé usadeniny a nečistoty, ktoré kefa už nezvládne.
• Na kovové časti grilu a horáky sa často používa oceľová vata.

Najlepšie prostriedky na čistenie grilu

Pre ľahké čistenie grilu je samozrejme najlepšie používať prostriedky určené na umývanie grilu. Hodí sa najmä na silné znečistenie a umývanie napríklad raz do roka. Výhodou je samozrejme ich zaručená účinnosť. Ide ale o silné chemické látky, ktoré môžu človeka poleptať. Pri používaní týchto špeciálnych umývacích prípravkov na gril buďte opatrní a dbajte na bezpečnostné opatrenia uvedené na prebale prípravku.

Vše pre zahradnú párty

Domáce čistiace prostriedky na gril

Samozrejme gril môžeme vyčistiť aj domácimi prípravkami, ktoré sú ale vhodnejšie pri častejšom umývaní grilu. Okrem ľahkej dostupnosti oceňujeme u ekologických čistiacich prostriedkov domácej výroby aj ich cenu. Nevýhodu potom samozrejme vidíme v ich menšom účinku na silné znečistenie.

• Jedlá sóda a voda - mierne abrazívny prostriedok vhodný na bežnú údržbu.
• Citronová šťava - dobre odstraňuje mastnotu a má antibakteriálne vlastnosti. Minimálne odporúčame gril citrónom ošetriť na konci čistenia grilu.
• Pivo - veľmi dobre pomáha odstraňovať zapečené zvyšky jedla a usadeniny. Dobre funguje najmä na ešte teplé grilovacie rošty.
• Káva - silný kávový odvar rozpúšťa mastnotu a zvyšky jedla.
• Zmes jedlej sódy a octa - kombinácia jedlej sódy a octu vytvára penu, ktorá pomáha odstraňovať nečistoty z horšie dostupných miest.
• Cibuľa - enzýmy v cibuli pomáhajú rozkladať zapečené zvyšky jedla a mastnotu. Odporúča sa použiť pred grilovaním.

Ako často čistiť gril?

Záleží samozrejme na tom, ako často grilujete, ale vo všeobecnosti sa odporúča používať nasledujúce intervaly:

• Po každom použití

V prípade, že grilujete často, potom odporúčame ľahkú očistu zvoliť po každom grilovaní, a to z toho dôvodu, že gril tak budete mať pripravený kedykoľvek, aj v prípade nečakanej návštevy.

• Každé 3 až 5 použitie

Po 3 až 5 použití odporúčame čistenie zlatou strednou cestou, kedy nerozoberáme celý gril, ale napríklad odmočenie mriežky a odstránenie mastnoty a zvyškov je nutnosťou.

• Každú sezónu (raz za rok)

Pre dôkladné čistenie pred sezónou využite návod zo začiatku článku. Je potrebné celý gril rozobrať a dôkladne vyčistiť jednotlivé časti vrátane mriežok, horákov aj vnútorných komponentov.

Ako čistiť gril po grilování

Aby sme ušetrili prácu pri dôkladnom vyčistení, odporúčame po každom použití gril aspoň základné čistenie. Odstrániť zvyšky jedla z mriežok a poutierať vonkajšiu časť grilu. Pravidelná údržba grilu zaistí, že gril bude vždy pripravený na použitie a neusadia sa na ňom nečistoty a mastnota. Pravidelné čistenie po každom grilovaní navyše zvyšuje životnosť grilu.

Prevencia znečistenia grilu

• Používanie oleja

Použite kuchynskú (papierovú) utierku namočenú v oleji alebo špeciálny sprej na grilovanie, aby ste potreli mriežky pred grilovaním. Olej pomáha zabrániť priľnavosti jedla k mriežkam.

• Používanie alobalu alebo grilovacích podložiek

Zabránime tak priľnavosti jedla, a gril preventívne chránime pred opotrebovaním a silným znečistením.

• Kontrola teploty

Príliš vysoká teplota môže spôsobiť pripečenie jedla a mastnoty na mriežky. Teplotu preto dôkladne sledujeme a grilujeme pri odporúčaných teplotách pre daný druh potravín.

• Čistenie po každom použití

Pravidelné a časté čistenie je skvelým preventívnym krokom na zvýšenie životnosti grilu.

• Opatrná práca s marinádami a omáčkami

Pokiaľ používate marinády alebo omáčky, ktoré obsahujú cukor, aplikujte ich na jedlo tesne pred dokončením grilovania. Cukor má tendenciu rýchlo sa pripaľovať a môže spôsobiť znečistenie mriežok. A z vlastnej skúsenosti môžem potvrdiť, že marinády a omáčky sa z grilovacích mriežok a dosiek dostávajú najhoršie.

• Spoľahnite sa na odkvapkávacie misky

Misky zachytávajú mastnotu a zvyšky, ktoré by inak gril znečisťovali a zhoršovali jeho údržbu. Uistite sa, že váš gril má správne umiestnenú odkvapkávaciu misku alebo tácku na zachytávanie mastnoty.

• Správne skladovanie

Používajte ochranný kryt, keď gril nie je v prevádzke. Chráni gril pred prachom, dažďom a inými nečistotami, ktoré by mohli spôsobiť znečistenie. Gril by mal byť tiež umiestnený na suchom mieste.

• Používanie správneho riadu

Drevený riad a grilovacie náčinie by malo byť z takého materiálu, aby gril nijako nepoškodilo.

Nezabúdajte na bezpečnosť pri čistení grilu

Pri čistení grilu je veľmi dôležité dodržiavať bezpečnostné zásady, aby sa predišlo úrazom a zraneniam. Nikdy nečistíme horúci a nevychladnutý gril. V prípade čistenia nečistôt a mastnoty z horúceho roštu sme opatrní a používame kefu s dlhou rukoväťou. Chemické prípravky na čistenie vždy používame v otvorenom priestore a v ochrannom obleku (minimálne okuliare a gumové rukavice).

S našimi tipmi na údržbu grilu bude grilovanie vždy prebiehať v pokojnom duchu. Nielen, že sme si pre vás pripravili detailnú údržbu grilu, prevenciu, ale aj porovnanie čistiacich prostriedkov. V našom  magazíne toho nájdete oveľa viac!

Súvisiace články

• Vychytávky, bez ktorých sa nezaobídete pri grilovaní
• Grilovaný pstruh 3x inak
• Ako na piknik snov?

Vo vegetariánskom grilovaní sa objavuje výrazná rozmanitosť a lahodnosť, preto sme si pre vás pripravili 5 najobľúbenejších vegetariánskych receptov, ktoré rozhodne musíte vyskúšať! Súčasťou nášho sprievodcu vegetariánskou kuchyňou je aj dôležitá a esteticky príjemná súčasť grilovania – servírovanie jedla s atraktívnymi drevenými výrobkami. Viete, čo vám nesmie pri grilovaní chýbať?

V dnešnom článku pre vás máme pripravené chutné recepty na gril pre vegetariánske aj veganské grilovanie. Vďaka výberu toho najlepšieho máte istotu, že urobíte radosť mäsožravcom aj nemäsožravcom. Tak smelo do toho!

Obsah

• Tipy a triky na vege gril párty
• Grilovaná mrkva ala losos
• Cuketovo zemiakové placky s mozzarellou a paradajkami
• S'mores: sladká bodka nielen pre deti
• Brambory na grilu
• Vege špíz so šampiňónmi
• Burger s hlivou ustricovou
• Zlatá klasika: grilovaný hermelín s brusnicami
• Čo vám nesmie chýbať vo výbave

Na čo si dať pozor pri príprave vegetariánskych receptov

• Dôkladne rozpálime gril – pamätajte, že uhlie aj drevo by malo v krbe horieť minimálne ¾ hodiny, aby bol gril dobre pripravený.
• Príliš veľa korenia – mnohí robia tú chybu, že pri snahe dodať chuť vegetariánskym, či veganskym pokrmom, jedlo zbytočne prekorenia. Možno aj vy sami si spomeniete na nie príliš chutné vege pokrmy, ktoré boli suché – je to práve zbytočne pridaným korením. Radšej si pomeľte korenie v drevenom mlynčeku a tým môžete zvýrazniť požadovanú chuť a arómu.
• Kombinácia viacerých výraznejších chutí - nemiešajte príliš veľa výrazných chutí dohromady. Zamerajte sa len na jednu kombináciu – napríklad bazalka ladí s provensálskym korením a cesnakom, kari ladí s údenou paprikou a chilli papričkami aj zázvorom.
• Pozor na olej - každý gurmán aj odborník na grilovanie vám povie, že olej na gril rozhodne nepatrí. Horiaci olej vytvára nezdravé karcinogénne látky. Prebytok oleja a marinád teda pred grilovaním z pokrmov zľahka zotrieme (prípadne jemne osušíme).
• Rošt by nemal byť preplnený, aby nedochádzalo k nerovnomernému prepečeniu. Každý si na svoj kúsok dobroty rád počká.

Doba prípravy grilovanej zeleniny:

Letné vege recepty na zeleninu sú ľahké a veľmi pestré. Každá zelenina ale potrebuje na svoje zhotovenie iný čas.

• Plátky cukety, baklažánu, cibule a papriky grilujeme cca 5 minút.
• Celé šampiňóny, špargľu alebo menšiu celú papriku ugrilujeme za 10 minút.
• Kukurica v alobale alebo celá paprika nám bude trvať 15 - 20 minút.
• Najdlhšie nám zaberú zemiaky alebo batáty. Celé v alobale ich grilujeme minimálne hodinu.

Grilovaná mrkva ala losos

Skutočná dobrota, ktorá sa stane stálicou vo vašom jedálničku. Grilovanie zeleniny jednoducho milujeme!

• 0,5 kg mrkvy
• 1 kg soli
• Rastlinný olej
• Tekutý dym
• Nori riasa

Postup

1. Dno menšieho pekáča posypeme soľou, na ktorú nasypeme neolúpanú mrkvu a zvyškom soli ju úplne zasypeme. Rozpálime gril na 180 °C a hodinu a pol.
2. Necháme následne vychladnúť čo najdlhšie (kľudne cez celú noc). Pamätajme na to, že čím dlhšie mrkva v soli zostane, tým lepšie.
3. Po vychladnutí mrkvu vyberieme zo soli, olúpeme ostrým nožom a nakrájame na veľmi tenké plátky.
4. Na dno sklenenej nádoby s vekom vložíme plátky riasy Nori, ktorá finálnemu pokrmu dodá tú pravú “rybiu” arómu.
5. Na riasu teraz vyskladáme plátky mrkvy a zalejeme zmesou oleja a tekutého dymu (možno nahradiť údenou paprikou).
6. Takto pripravenú mrkvu necháme aspoň dva dni odpočívať, aby sa jednotlivé chute dôkladne prepojili na lahodný pokrm.
7. Na grile následne opečieme rozkrojený bagel a podávame spoločne s kyslou smotanou, krehkým letným šalátom a kôprom.

Pomerne netradičná pochúťka si zaslúži jedinečné servírovanie. Skúste bagely s “údeným lososom" podávať v nižších drevených debničkách. Okrem nezameniteľného dojmu je navyše tento typ servírovania aj veľmi praktický – skvele sa vám budú dobroty roznášať a nič vám nespadne.

Cuketové placky s mozzarellou a rajčinami

Plnohodnotné jedlo pre tých, ktorí potrebujú pohostiť viac ľudí naraz. Ideálne aj pre nadšencov low-carb stravovania (stačí múku zameniť za LC múku, prípadne mleté ​​orechy, či lahôdkové droždie).

• Cuketa
• Mozzarella
• Rajčiny
• Bazalka
• Vajcia
• 5 lyžíc polohrubej múky

Postup

1. Cuketu postrúhame nahrubo vo väčšej miske, osolíme a necháme tzv. "vypotiť" cca 5-10 minút.
2. Vodu zlejeme a k nastrúhanej cukete pridáme vajcia, múku, nakrájanú čerstvú bazalku. Fanúšikovia pikantnejších chutí pridajú rozotrený cesnak.
3. Zmes dobre premiešame a vytvoríme husté cesto ako na zemiakové placky.
4. Pečieme najlepšie na žulovej doske na grile - cuketová placka tak získa výbornú "dymovú arómu" a chutí úplne inak ako z panvičky. Osobne vyskúšané!
5. Pomocou klieští na grilovanie zložíme placku z grilu a odložíme na drevenú doštičku.
6. Do placky teraz zabalíme mozzarellu, čerstvé paradajky aj bazalku.

Tento rýdzo letný pokrm odporúčame podávať napríklad na drevenom korýtku, obzvlášť vo chvíli, keď máte viac hostí. Ide totiž o dokonalé plnohodnotné jedlo. Korýtko tiež udrží pokrmy dlhšie teplé, a tak si pochutnajú aj oneskorenci.

S´mores pre milovníkov sladkého

Marshmallows sa grilujú extrémne rýchlo, veľmi skoro ale zistíte, že aj tak nebudete stíhať pridávať na gril. S'mores vám budú doslova miznúť pod rukami. Ideálne pre detské oslavy!

• penové marshmallows vhodné na oheň
• sušienky
• horká čokoláda

Postup

1. Na veľký podnos si pripravíme sušienky - použiť môžeme klasické obilné, cookies, ale napríklad aj slané krekry.
2. Na zvolené krekry položíme štvorček horkej čokolády.
3. Teraz sa už pustíme do grilovania marshmallows. Penové cukrovinky opekáme pomerne krátku dobu zo všetkých strán.
4. Prichystané keksy s čokoládou pokryjeme grilovaným marshmallow a zakryjeme druhým keksom.

Po prvej várke s'mores sa len zapráši. Druhú podávame na veľkej servírovacej tácke, odkiaľ si každý môže brať podľa ľubovôle.

Grilované zemiaky

Zemiaky na grile sú obľúbenou pochúťkou aj zaprisahaných mäsožravcov. Rozhodne týmto pokrmom pohostíte úplne všetkých. Navyše grilované zemiaky patria k naozaj jednoduchým vege receptom.

• veľké zemiaky
• bylinkové maslo
• syr podľa chuti (skvele sa hodí balkánsky syr, prípadne mozzarella)
• cesnak

Postup

1. Veľké zemiaky ošúpeme (nové nemusíme) a niekoľkokrát priečne narežeme.
2. Dôkladne osolíme a okoreníme (tu sa nebojíme trochu pridať, pretože zemiaky pohlcujú soľ).
3. Zemiaky vložíme na dobre rozpálený gril. Pre väčšiu istotu môžeme zabaliť do alobalu, ale nie je to nutné.
4. Grilujeme minimálne hodinu a následne s pomocou klieští vytiahneme z grilu a položíme na doštičku z dreva.
5. Do zárezov v zemiakoch vložíme bylinkové maslo a syr podľa chuti a opäť vložíme na gril, kde opekáme dozlatista.
6. Môžeme doplniť o grilovaný baklažán a cuketu.

Rustikálny ráz zemiakov podporí drevená doska na servírovanie, prípadne korýtko, ktoré udrží pokrm v teple a zároveň dodá zemiakom vidiecky šmrnc. Jednoducho sa jedná o ideálne jedlo pre vonkajšie grilovanie aj pohostenie priateľov na chate. Nezabudneme pridať ochutené dipy v štýlových, či tradičných miskách. K zemiakom oceníte cesnakový, bylinkový, ale aj syrový dip.

Šampiňónový špíz s grilovaným tofu

• šampiňóny
• tofu (zvoľte ochutené - napríklad bylinkové, alebo údené)
• paprika
• cibuľa
• drevené špajle

Postup

1. Šampiňóny očistíme vhodný štetcom, odporúčame napríklad drevený nôž na huby so štetcom.
2. Pokiaľ hríb umývame, tak len veľmi ľahko a dobre ho osušíme, aby sa vlhkosť nedostala do huby.
3. Tofu nakrájame na väčšie kocky, papriku a cibuľu na väčšie kúsky.
4. Teraz striedavo na špajli napichujeme šampiňóny, tofu a zeleninu.
5. Špíz môžeme preliať bylinkovým maslom, ale nie je to nutné.
6. Grilujeme zo všetkých strán približne 7 minút.

Podávame naservírované na drevenom tanieri, ktorý vyniká termoizolačnými vlastnosťami a teda nám jedlo rýchlo nevychladne. Obzvlášť tofu a šampiňóny sú všeobecne „chladné“ pokrmy a po vytiahnutí z ohňa chladnú rýchlejšie ako napríklad mäso.

Vege burger s chrumkavou hlivou

Viete, čo na burgeroch najviac obdivujeme? Že si ich môžeme pripraviť na x chutných spôsobov.

• hliva ustričná
• burger žemle
• soľ, korenie, obľúbené grilovacie korenie (odporúčame pikantnejšie)
• šalát
• krémová kyslá smotana (200 g)
• cesnak a chilli na omáčku do burgera

Postup

1. Nachystáme si omáčku do burgera. Prelisujeme cesnak a zmiešame s chilli a kyslou smotanou. Prikryté potravinárskou fóliou necháme v chladničke odležať.
2. Teraz sa pustíme do grilovania hlivy. Dôkladne ju očistíme a natrháme tak, aby bol každý klobúčik samostatne.
3. Okoreníme obľúbeným grilovacím korením, osolíme a grilujeme najlepšie na grilovacej pavnici.
4. Panvicu necháme dôkladne rozpáliť, pomocou štetca potrieme slnečnicovým olejom a dáme grilovať klobúčiky pripravené hlivy.
5. Následne klobúčiky hlivy zaťažíme liatinovou doskou. Vďaka tomu sa odparí voda a hliva sa opečie doslova do chrumkava.
6. Pripravte sa na to, že grilovanie hlivy bude trvať trochu dlhšie, než ste tomu zvyknutí pri hubách, kvôli obsahu vody. Grilovať sa hliva začne až vo chvíli, keď je odparená všetka voda. Trvá to približne 25 minút.
7. Akonáhle je hliva z oboch strán dôkladne prepečená, disponuje tmavo hnedou farbou a je chrumkavá, máme hotovo.
8. Teraz už narýchlo opečieme rozkrojené burgerové hrčky a nakrájame na drevenej doske hlivu na prúžky.
9. Na spodnú hrčku dáme 2 lyžice omáčky, ktorú sme si pripravili hneď v prvom kroku. Na omáčku vyskladáme nami opečenú hlivu. Ozdobíme šalátom a prikryjeme opečenou vrchnou hrčku.

TIP na záver: V prípade, že si chcete pripraviť pravé a nefalšované vegánske BBQ, vymeňte smotanu za jej rastlinnú alternatívu.

Čo sa vám ku grilovaniu vege receptov bude hodiť

K vegetariánskym i veganskym receptom sa hodia najrôznejšie omáčky, šaláty i dochucovadlá, ktoré naše pokrmy obohatia a dodajú im šmrnc. Drevený nosič teda využijeme na omáčky, či zálievky na šalát. Všetko náčinie, misky, drevený riad a ďalšie nevyhnutnosti uložíme do prúteného košíka, drevenej debničky či piknikového koša. Máme tak istotu, že nám nič nespadne a navyše budeme mať všetko po ruke. Drevený nosič na pivo zase udrží vaše fľaše vždy v bezpečí pred rozbitím.

Grilovaný hermelín s lahodnými brusnicami

K najlepším vege receptom patrí jednoznačne grilovaný hermelín, ktorým nikto nepohrdne.

• hermelín (prípadne iný syr s bielou plesňou na povrchu)
• grilovacie korenie podľa vašej chuti (odporúčame stredomorskú zmes)
• čerstvý rozmarín
• 100 g brusníc v omáčke (rosole)
• olivový olej (2 polievkové lyžice)
• rukola

Postup

1. Z oleja a korenia si pripravíme marinádu, ktorou hermelín potrieme dôkladne zo všetkých strán.
2. Na potretý hermelín vložíme vetvička rozmarínu a zabalíme do alobalu.
3. Takto zabalený hermelín už môžeme grilovať akokoľvek, a to ako na liatinovej panvici, tak na keramickej doske aj rošte.
4. Doba grilovania sa samozrejme líši, ale priemerne sa udáva zhruba 15 minút. Poznáme to tak, že je hermelín dostatočne mäkký. Nič viac vedieť nepotrebujeme.
5. Servírujeme na rukolových listoch s brusnicami/brusnicovou omáčkou.

Z dnešného článku si môžete odniesť výnimočné kombinácie chutí, ktoré vegetariánska kuchyňa ponúka. Ponúkame nielen atraktívne recepty, ale aj tipy na štýlové servírovanie, ktoré dodá vášmu grilovaniu ten správny šmrnc.

Súvisiace články

• Grilovaný pstruh 3x inak
• Vychytávky, bez ktorých sa nezaobídete pri grilovaní
• Fínska svieca alebo švédsky oheň umožní opekanie aj v zime
• 5 tipov, ako si užiť leto na chalupe

Kuchyňu si bez drevených pomocníkov ani nevieme predstaviť. Drevo patrí k prírodným a stále „živým materiálom“. Reaguje teda na vlhkosť aj príliš veľké teplo možným skrútením a deformáciou materiálu. Z toho dôvodu je potrebné sa o kuchynské potreby z dreva správne starať.

V dnešnom článku sa pozrieme na správnu údržbu drevenej dosky. Zameriame sa nielen na čistenie drevenej dosky, ale aj na odstránenie zápachu, uskladnenie a dezinfekciu. Správnu starostlivosť udržíte drevené výrobky krásne aj niekoľko desaťročí.

Obsah

• Čistenie drevenej dosky na krájanie
• Dezinfekcie dosky
• Ako opraviť praskliny na drevenej doske na krájanie
• Starostlivosť na záver
• Ako správne dosky skladovať
• Ekologická starostlivosť o drevenú dosku 
• Starostlivosť o drevenú dosku na krájanie: zhrnutie
• Ako dlho vydrží drevená doska

Kuchynské potreby

Ako čistiť drevenú dosku na krájanie

Udávame príklad najbežnejšie používaného spôsobu čistenia drevenej dosky. Za nás je na čistenie dosky najlepšia jedlá sóda a ocot. Ak ich použijete zvlášť, potom voľte jedlú sódu na mastnotu a odstránenie zápachu, ocot potom na väčšie nečistoty. Najväčšieho „kúzla“ ale dosiahnete ich spojením, pri ktorom vzniká chemická reakcia, tzv. neutralizácia. (V prípade, že sa neutralizácii chceme vyhnúť, tak po použití každej jednotlivej zložky krájaciu dosku opláchneme.)

Správne čistenie drevenej dosky prebieha nasledovne:

1. Dosku dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a zľahka osušíme utierkou.
2. Posypeme ju jedlou sódou a necháme 15 minút pôsobiť. Jedlá sóda je príjemný abrazívny prostriedok, ktorý odstraňuje povrchové nečistoty.
3. Následne dosku dôkladne postriekame octom. Dôjde tak k šumivej reakcii, vďaka ktorej sa dostanú z rýh po noži aj zašlé nečistoty a tuky.
4. Pomocou mäkkej kefky dosku dôkladne krúživými pohybmi vyčistíme.
5. Dosku opláchneme pod tečúcou vodou a očistíme ešte citrónovou šťavou alebo kyselinou citrónovou. Citrón má výrazne antibakteriálne vlastnosti a krásne na doske oživí farbu a neutralizuje pachy. A opäť opláchneme.
6. Necháme dôkladne zaschnúť a uskladníme (tipy na správne uskladnenie nájdete nižšie).
7. V prípade potreby ošetríme vhodným rastlinným olejom.

Ošetrenie po použití drevenej dosky máte teda v malíčku, ale viete, čo je najlepšie urobiť ešte pred použitím dosky? Ak sa chystáte krájať mäso, tak je najlepšia dosku vopred namočiť. Doska tak vsiakne vodu a nie šťavu z mäsa. Podobne je to aj u vysoko farbiacej zeleniny a ovocia (napríklad červená repa, kapusta, granátové jablko). Niekto tiež odporúča dosku nasoliť, následne opláchnuť a až potom použiť.

Prečo a ako často vykonávať dezinfekciu drevenej dosky

Drevo patrí k vysoko poréznym materiálom, ktoré ľahko absorbujú vlhkosť aj organické látky z potravín. Ako teda docieliť bezpečné používanie drevenej dosky? Dezinfekcia spoľahlivo ničí všetky baktérie vrátane tých nebezpečných (E.coli, Salmonella, Listeria). Dezinfekcia by sa mala vykonávať pravidelne po každom použití surového mäsa a rýb a často aj aromatických potravín.

Najčastejšie metódy dezinfekcie:

• Soľ a sóda - prírodný abrazívny prostriedok z rýdzo domácich surovín.
• Ocot - jedná sa o prírodný dezinfekčný prostriedok, ktorý zároveň neutralizuje aj pachy.
• Citrónová šťava - má výrazné antibakteriálne vlastnosti a s istotou ničí aj pachy.
• Roztok vody a bielidla - na dôkladnú dezinfekciu stačí 1 lyžica bielidla na 4 litre vody.
• Dezinfekcia na potravinárske účely na báze alkálií, ktorú zakúpite v špecializovaných predajniach a e-shopoch.

Ako zabrániť prasklinám na drevenej doske

Praskliny vznikajú najmä v prípade nešetrného zaobchádzania. Z toho dôvodu sa neodporúča na drevenej doske určenej na krájanie napríklad búrať alebo vykosťovať mäso. Záťaž je príliš veľká a klasická kuchynská doska nie je na túto činnosť určená. Zároveň sa vyhýbame umývaniu v umývačke a vysokým teplotám.

Ako na opravu kuchynskej dosky?

V prípade, že sa napriek tomu akýmkoľvek spôsobom doštička poškodí, tak ju môžeme opraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.

• V prípade väčších rýh či trhlín budeme musieť dosku správne zbrúsiť jemným brúsnym papierom. Používame brúsny papier s vyššou zrnitosťou. Brúsiť budeme síce dlhšie, ale výsledok bude jemnejší, čo pri doske chceme dosiahnuť.
• Po brúsení drobných nedokonalostí doštičku dôkladne natrieme olejom.
• Necháme zaschnúť a uskladníme na suchom mieste.

Olejovanie a voskovanie drevenej dosky na záver

Aplikácia minerálneho oleja alebo špeciálneho oleja na drevo raz mesačne (alebo podľa potreby) pomáha udržiavať drevo hydratované a chráni ho pred praskaním a deformáciou. A aký je najlepší olej na krájaciu dosku? Jednoznačne potravinársky minerálny olej!

Výhody potravinárskeho minerálneho oleja:

• Je bezpečný pre styk s potravinami, nepredstavuje žiadne riziko (napr. vo forme alergií).
• Oceníte stabilitu. Minerálny olej na rozdiel od potravinárskych tzv nežlkne. To znamená, že sa časom neznehodnotí a nezačne nepríjemne zapáchať.
• Je ľahko a cenovo dostupný. Zakúpite ho v špecializovaných e-shopoch a predajniach s kuchynským vybavením, v lekárňach alebo supermarketoch.
• Minerálny olej sa veľmi dobre a rýchlo vstrebáva do dreva. Nezostáva po ňom mastný film a drevo chráni na jednotku.

Potravinársky minerálny olej je ale iba naším osobným odporúčaním. Medzi obľúbené ale patrí aj olivový, kokosový, ľanový olej alebo prírodný včelí vosk.

Skladovanie drevenej dosky

Správne uloženie a skladovanie je pre ochranu drevenej dosky zásadné.

• Najlepšie je dosku skladovať vo zvislej polohe. To umožňuje dobré prúdenie vzduchu okolo celej dosky a zaisťuje, že sa dôkladne vysuší po každom použití. Môžeme ju oprieť o stenu alebo použiť stojan na dosky.
• Vyhnúť by sme sa mali skladovaniu blízko drezu alebo pri zdroji tepla (radiátor, doska na varenie). Doska by totiž nemala byť vo vlhku, ale ani pri zdroji tepla.
• Dosku nikdy neskladujeme v uzavretých priestoroch (komody, skrine,príborníky), pretože tam nie je cirkulácia vzduchu.
• Pravidelne dosku dezinfikujeme, čistíme a ošetrujeme vhodným olejom.

Domáce prípravky na údržbu drevenej dosky

Na údržbu drevenej dosky bohato postačia suroviny, ktoré máte doma. Medzi prírodné prostriedky na čistenie dreva aj jeho ochranu patrí soľ, jedlá sóda, ocot aj citrón (prípadne kyselina citrónová). Nesmieme zabúdať ani na vhodné minerálne alebo potravinové oleje na hydratáciu a udržanie krásy dreva.

Starostlivosť o drevenú dosku: zhrnutie

• Dosku nikdy neumývame v umývačke.
• Používáme ju na krájanie kuchynským nožom, nie na búranie a sekanie mäsa, prípadne iné náročnejšie kuchynské úkony.
• Nesušíme na radiátore a dávame pozor na priame zdroje tepla (dokonca sa ani neodporúča dávať na dosku horúci riad)
• Nikdy nedávame špinavú dosku do drezu. Umývame ihneď po ukončení práce, a to tak, že ho opláchneme vodou a vyčistíme nezávadným saponátom. Vo chvíli, keď sú zvyšky potravín na doske príliš dlho, tak dochádza k množeniu baktérií, čo logicky nechceme.

Aká dlhá je životnosť drevenej dosky pri správnej starostlivosti?

Životnosť drevenej dosky môže byť značne variabilná a závisí od viacerých faktorov, vrátane kvality dreva, spôsobu používania a údržby. Pri správnej starostlivosti môže doska vydržať mnoho rokov, niekedy aj desaťročia. A je lepšia doštička z masívu, jedného kusu dreva alebo naopak zložená? V tomto prípade musíme dať plusové body dosky vyrobenej metódou end-grain, ktorá je odolnejšia, pevnejšia, trvanlivejšia a takmer netupí nože. Je to dané predovšetkým štruktúrou aj spôsobom výroby. Ak teda hľadáte drevenú dosku, ktorá vám vydrží čo najdlhšie, tak je drevená doska vyrobená z viacerých kusov dreva tou správnou voľbou.

Správna starostlivosť a údržba výrazne predĺži životnosť dreveného lopára. Pozrite sa na ďalšie skvelé tipy a návody,ako sa starať o drevené výrobky, ktoré nájdete v našom magazíne, na Pinterestu a našich sociálních sítích. Doporučíme,ako si poradiť s plesňou na dreve, s vlhkosťou, tiež sme pre vás spísali, ako sa starať o prútie alebo všetky rady nájdete na našom drevárskom blogu ako bezpečne uchovávať drevo.

Súvisiace články

• Ako sa starať o drevené produkty
• Kompletný sprievodca starostlivosti o nože
• Ako vyčistiť drevenú dosku
• Drevené vychytávky do kuchyne sú stále srdcovou záležitosťou

Výrobky z prútia prinášajú do našich domovov príjemnú atmosféru, prírodnú krásu a dotyk rustikálneho šarmu aj elegancie. Medzi jeho prednosti patrí ladnosť a elegancia, ktorú inému nábytku a dekoráciám povedať nemôžeme. S údržbou je to ale horšie. Alebo snáď nie? Poďme sa na to spoločne pozrieť.

Poradíme vám, ako sa starať o prútie, aby nestratili svoj prirodzený pôvab. Zameriame sa nielen na prevenciu, ale aj zaručené tipy na ochranu a starostlivosť o prútené doplnky.

Obsah

• Ako sa starať o prútené výrobky
• Prútený nábytok a košíky - čistenie
• Slnečné žiarenie
• Poraďte si aj s väčšími nečistotami
• Ako odstrániť pleseň z prútia
• Pri prútí dajte pozor na vlhkosť
• Oživenie prirodzenej farby prútia
• Ako na mechanické poškodenie?
• Správne skladovanie prútených výrobkov
• Prečo sa prútie vracia do módy?
• Ako ladiť prútie v interiéri?
• Jeden prútený prvok alebo kompletné zariadenie?
• Povrchová úprava a ochrana prútia

Ako sa starať o výrobky z prútia

Ošetrenie prútených výrobkov nie je nijako náročné. Stačí sa zamerať na prevenciu, ochranu, údržbu a správne skladovanie. Z vlastných skúseností môžeme potvrdiť, že prútené výrobky majú dlhú životnosť a vydržia krásne a štýlové značný riadok rokov.

Prútené kvetináče, košíky aj zásuvky majú jednu veľkú výhodu - skvele sa o ne stará. Výrobkom z prútia totiž voda vôbec nevadí (napokon vŕba rastie práve pri vode). Vŕbové prútiky sa lúpu, následne dlho namáčajú, aby sa zbavili kôry. Pomocou namáčania môžeme dokonca meniť tvar prúteného výrobku, alebo ho akokoľvek inak upraviť. Na rozdiel od dreveného nábytku, ktorý sa neodporúča namáčať, v prípade prútených doplnkov sa toho vôbec nemusíme báť.

Péče o prútie a prútený nábytok

1. V prvom rade sa vyhýbame priamemu slnečnému žiareniu. Slnko prútie nadmerne vysušuje a následne dôjde k nevzhľadnému popraskaniu, ktoré má vplyv nielen na estetiku, ale aj na funkčnosť. Prútie na slnku tiež výrazne bledne.
2. Umiestňujeme najlepšie do tienistejšieho a chráneného priestoru (aspoň strieškou v pergole). Okrem ochrany pred slnkom, sa vyhneme aj nadmernému vlhnutiu.
3. Aj keď sme spomínali, že prútie si s vodou a vlhkosťou pomerne dobre poradí, tak treba myslieť na to, že všetkého veľa škodí. Pri pravidelnom vystavovaní daždi a poveternostným podmienkam sa prútené doplnky krútia a môže sa objaviť aj pleseň.
4. Pravidelné čistenie prútia vykonávame kefou s mäkšími štetinami.
5. Prútený nábytok, dekorácie a košíky - údržba by mala byť vykonávaná v pravidelných intervaloch. Vo chvíli, keď sa na prútené výrobky dostane prach a iné nečistoty, veľmi zle sa následne odstraňujú.
6. Pri štýlovej komode a prútených košíkoch myslíme na to, že cez vŕbové prútiky prúdi vzduch, a to samozrejme aj spoločne s prachom, peľom a ďalšími nečistotami. Dôkladne teda dbáme na pravidelné vysávanie týchto košíkov a zásuviek z prútia.
7. Minimálne raz do roka prútie umyjeme vodou a jemným mydlovým roztokom. Stačí vziať špongiu, namočiť do roztoku a utrieť. Následne samozrejme vysušiť (opäť - nie na priamom slnku ani pri radiátore).
8. Pokiaľ sa prútie akokoľvek poničí, či praskne, tak na opravenie je možné použiť klasický drôtik, ktorým poškodené miesto spevníme.
9. Pravidelne produkty z prútia kontrolujeme, pretože ich môže poškodiť aj hmyz. Pri včasnej obhliadke môžeme zamedziť znehodnoteniu výrobku. Drevokazný hmyz sa rád púšťa najmä do prúteného koša na bielizeň, noše, či koša na drevo. Oblečenie aj drevo sú totiž pre hmyzích škodcov ideálnym prostredím.
10. Po sezóne je vhodné natrieť výrobky z prútia rastlinným olejom, aby nám vydržali krásne čo najdlhšie.
11. V prípade, že je váš záhradný nábytok vyrobený z prútia a nemáte ho na zimu kde schovať, tak ho aspoň prikryte fóliou.

Prútie a slnečné žiarenie

Prútený nábytok vonkajšie a doplnky či dekorácie z prútia v exteriéri veľmi trpia poveternostnými podmienkami ako je vlhkosť a samozrejme aj slnečné žiarenie. Umiestnenie na priamom slnku zapríčiní vyblednutie produktu a výrazné oslabenie prútia. Prútené výrobky sa začnú lámať a strácať svoj tvar. Prútie teda nikdy neumiestňujeme na priame slnečné svetlo, ale skôr do polotieňa.

Ako odstrániť väčšie nečistoty?

Čistenie prútených výrobkov prebieha veľmi ľahko - pomocou vody. Prútený výrobok ponoríme do vody zmiešanej s mydlom (prípadne iným neagresívnym umývacím prostriedkom) a vydrhneme kefou s mäkšími štetinami. Veľakrát stačí prútený produkt osprchovať vlažnou vodou a utrieť vlhkou handričkou. Pri umývaní prútených výrobkov dbáme na to, aby sme používali prírodné čistiace prostriedky (napr. jadrové mydlo, ocot...).

Ako odstrániť pleseň?

Najprv prútený košík, kreslo, či iný poškodený produkt dôkladne očistíme kefou a vysajeme. Najmä kvôli tomu, aby nám spóry plesní nelietali vo vzduchu a neusadili sa niekde inde. Teraz produkty umyjeme roztokom vody a bieleho octu. Obzvlášť prútený kvetináč, či košík používaný na dekoračné účely býva poškodený plesňou. Nebojíme sa namočiť celý produkt do roztoku bieleho octu a vody a následne za pomoci kefy dôkladne vyčistiť. Niekto odporúča namočiť napríklad na 10 minút do bielidla a až potom sušiť. Namočenie do bielidla odporúčame práve u prútených kvetináčov a kvetináčov, ktoré bývajú často zašpinené od hliny a vonkajších vplyvov. Krásne tým prekuknú.

Ochrana prútia pred vlhkosťou?

Čo najviac škodí prúteným výrobkom? Vlhkosť zapríčiní plesnivenie materiálu, zdeformovanie tvaru a štruktúry materiálu, oslabenie vlákien a zmenu farby. A ako na prútené dekorácie? Starostlivosť o záhradné dekoratívne doplnky je v tomto prípade o niečo jednoduchšia. Istá zmena tvaru či dokonca vyblednutie má u prútených dekorácií svoje kúzlo a na rozdiel od nábytku to je skôr žiaduce. Navyše sa jedná o drobné predmety, ktoré ľahko pred vlhkosťou skryjete niekde v interiéri.

Ako oživiť prirodzenú farbu prútia?

Keď nepomôže olej (bežný kuchynský, napríklad olivový, prípadne prírodný olej na drevo), tak rozhodne pomôže klasické leštidlo na drevený nábytok. Zvolíme si najviac prírodnú a bez agresívnych chemických prídavkov (na chémiu je prútie veľmi náchylné). Aby bolo prútie čo najdlhšie krásne, tak odporúčame potravinársky olej (a jeho alternatívy) aplikovať po každej sezóne.

Prírodné prútie: starostlivosť v prípade mechanického poškodenia

Vec, ktorú na prútí milujeme je to, že sa dá veľmi dobre opraviť v prípade mechanického poškodenia. K drobným opravám postačí drôtik a štipka "košikárskeho umu". Veľa praktických návodov nájdete na našom blogu aj Pinterestu. Prečítajte si náš návod, ako opraviť prútený košík.

Prútené výrobky - skladovanie

• Skladujeme na suchom a dobre vetranom mieste. Vlhká pivnica v zime veľmi dobre neposlúži.
• V prípade, že nedisponujeme tým správnym priestorom, tak na zimu minimálne prikrývame.
• Ochranný kryt poskytneme prútenému záhradnému nábytku aj vo chvíli, keď predpoveď predikuje dlhodobo daždivé obdobie.
• Vyhýbame sa ochrannému krytu alebo fólii z plastu (zadržujú vhkosť). Dajte prednosť prírodnému materiálu alebo textílii.
• Dôležitá je tiež dobrá izolácia od zeme. Prútené výrobky by mali byť vždy položené na nejakej vhodnej pevnej podložke. Prútie rýchlo naberá vlhkosť práve z pôdy.

Prečo sa prútený nábytok a doplnky vracajú do módy

• Prírodný vzhľad vyniká príjemnou hrejivosťou a harmonickým vzhľadom, ktorý odpovedá najväčším trendom súčasného bytového dizajnu.
• Prútené výrobky často evokujú nostalgiu a rustikálny šarm. Skvele sa kombinujú s rôznymi štýlmi aj materiálmi, bez toho aby narušovali harmonickú atmosféru domova.
• Výborne dopĺňajú súčasný záujem o udržateľnosť, jednoduchosť a minimalizmus.
• Ide o ľahko dostupný materiál vynikajúci svojou priaznivou cenou.
• Prútený nábytok sa dobre udržuje a ľahko čistí - vďaka dobrej starostlivosti zostane krásny a pevný aj niekoľko desiatok rokov.
• Drobnosti z prútia (ako je napríklad prútené srdce, váza, či veniec) veľmi ľahko vykúzlia dekorácie pre čarovnú atmosféru.

Ako zladiť nábytok a doplnky z prútia v interiéri

Prútené výrobky pasujú akémukoľvek štýlu interiéru, či už je vo vintage, rustikálnom, boho, škandinávskom, modernom alebo urban jungle štýle.

Prútie obecne pasuje pasuje k teplým odtieňom hnedej a béžovej, romantický štýl podporí kombinácia svetlého prútia, bielej a staroružovej farby. Prútené výrobky ale prekvapia svojou univerzálnosťou, skvele ich zakomponujeme do moderného príbytku, kde dominuje čiernobiela kombinácia. Výrazne estetický dojem vytvoríme súhrou zelených rastlín a prúteného detailu.

Jeden prútený prvok, či kompletné zariadenie?

Premýšľate, či si zaobstarať kompletné vybavenie, alebo len jeden dominantný prvok? Kompletné prútené vybavenie sa hodí najmä do domácnosti vo vintage štýle. Viac ale odporúčame zvoliť len jeden či dva prútené prvky. Napríklad rustikálnemu bývaniu pristane na parapete prútený kvetináč. Urban jungle štýl podporíte prúteným kreslom, komodou, či truhlicou.

Vhodné ochranné prostriedky na prútie

Ako predĺžiť životnosť prúteným výrobkom? Ochrana spočíva najmä v prevencii a okrem vyhýbania sa styku s vodou as priamym slnečným svetlom sa môžeme zamerať aj na ochranné nátery. Obľúbený je napríklad nitrocelulózový lak, ochranný olej OSMO, teakový olej, ľanová fermež, vodou riediteľné laky (email bakrylex) a niekto dáva prednosť prírodnému vosku na drevo. Na trhu dokonca nájdete špeciálne ochranné filmy na prútené dekorácie, doplnky, nábytok aj košíky. Údržbu následne vykonávame podľa pokynov výrobcu.

S kvalitnou a dôkladnou starostlivosťou nám vydržia prútené výrobky aj niekoľko desaťročí. Na nápady, ako aplikovať prútené doplnky do exteriéru aj interiéru sa pozrite na náš Pinterest, kde sa to hemží kreatívnymi aj štýlovými nápadmi.

Súvisiace články

• 10 tipov na využitie prútených košov
• Ako sa starať o drevené produkty?
• Ako opraviť prútený košík
• Pletenie košíkov z vŕbového prútia

Máte háčkovanie ako hobby? Potom musíte vyskúšať pletené a háčkované hračky, ktoré si deti doslova zamilujú! Určite ich poteší, že tieto ručne vyrobené bezpečné hračky im vyrobíte presne na mieru a podľa ich predstáv. Navyše ručná práca je zábavný spôsob, ako tráviť čas s deťmi a naučiť ich niečo nové. Vyskúšajte háčkovanie aj s deťmi!

V dnešnom článku pre vás máme nachystané tipy na to, akú priadzu použiť, na čo sa pri háčkovaní zamerať a ako na háčkovanie s deťmi. A samozrejme sme si pre vás pripravili návod na jednoduchú háčkovanú veľrybu, ktorú zvládnu aj menej skúsení. Tak smelo do toho!

Obsah

• Háčkovaný plyšáci - velryba
• Materiál na výrobu háčkovanej hračky - velryby
• Velryba jednoducho a rýchlo: návod krok za krokom
• Aká priadza sa hodí na výrobu háčkovaných zvieratiek a hračiek?
• Háčkovanie s deťmi
• Nápady na DIY háčkované originálne darčeky
• Starostlivosť o háčkované zvieratká a hračky

Vše pro háčkování

Kreatívne tvorenie: háčkovaný plyšáci

Nasledujúci návod na háčkovanú veľrybu nám sprístupnila špecialistka na háčkované výrobky a influencerka Zuzana. Za jej postup a dodané materiály jej veľmi ďakujeme. „Ak s háčkovaním ešte len začínate, tak odporúčam začať s menšími zvieratkami jednoduchých tvarov. Populárna je veľryba, chobotnica, ale aj korytnačka alebo had. Celkovo ale vždy na kurzoch odporúčam začať s košíky s dreveným dnom. Rýchlo si tak osvojíte základné stehy a nájdete svoj štýl!” radí Zuzka z by Suzannee.

DIY háčkovanie: materiál na háčkované zvieratká - velrybu

• Priadza vhodná na hračky/ plyšiakov
• Háčik (na bavlnené a zmesové priadze vo veľkosti 3 alebo 4,5 na ženilkovú priadzu)
• Tupá ihla
• Duté vlákno alebo vlna na vyplnenie
• Bezpečnostné oči

Háčkovanie krok za krokom

• 1. rad - urobíme 6 krátkych stĺpikov do magického krúžku. Akonáhle máme uháčkované, tak krúžok stiahneme a označíme si posledný krátky stĺpik, nech vieme kde končí rad, pretože rad nebudeme ukončovať, ale háčkujeme do špirály. V tomto rade máme 6 krátkych stĺpikov.
• 2. rad - zdvojíme každý krátky stĺpik z predchádzajúceho radu, tzn. urobíme dva krátke stĺpiky do jedného (z minulého radu).
• Na konci radu máme 12 krátkych stĺpikov a do posledného si umiestnime označovaný očiek, ktorý si preložíme z minulého radu.
• 3. rad - tento rad háčkujeme tak, že striedame 1 krátky stĺpik do jedného očka a následne 2 krátke stĺpiky do jedného očka. Tzn. háčkujeme 1 krátky stĺpik normálne a druhý zdvojíme.
• Tento postup opakujeme celý rad. 6× za sebou - jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky. V tomto rade máme celkom 18 krátkych stĺpikov.
• 4. rad - tento rad háčkujeme tak, že striedame 1 krátky stĺpik do jedného očka, 1 krátky stĺpik do jedného očka a následne 2 krátke stĺpiky do jedného očka. Tzn. háčkujeme 1 krátky stĺpik normálne, 1 krátky stĺpik normálne a tretí zdvojíme.
• Tento postup opakujeme celý rad. 6× za sebou - jeden krátky stĺpik, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky, jeden krátky stĺpik, jeden krátky stĺpik, dva krátke stĺpiky. V tomto rade máme celkom 24 krátkych stĺpikov.
• 5. rad - 8. rad tieto rady už nebudeme pridávať, ale háčkujeme 1 krátky stĺpik do 1 krátkeho stĺpika. Tzn. háčkujeme 4 rady a v každom rade je 24 krátkych stĺpikov.
• 9. rad tento rad háčkujeme iba za prednú niť (tá bližšie k nám) z predchádzajúceho radu (ak neviete, nič sa nestane, keď budete háčkovať klasicky pod obe). Tu háčkujeme plutvičky.
• Háčkujeme pevné oko do krátkeho stĺpika z predchádzajúceho radu, ďalej dve retiazkové oká a vrátime sa späť, do jedného retiazkového oka uháčkujeme dva polodlhé stĺpiky). Pokračujeme v háčkovaní do očiek z predchádzajúceho radu Uháčkujeme 5 krátkych stĺpikov (vždy jeden krátky stĺpik do stĺpika z predchádzajúceho radu). Opäť urobíme pevné oko do stĺpika z predchádzajúceho radu, 3 retiazkové oká a háčkujeme späť - do dvoch retiazkových ôk urobíme dva dvakrát nahodené polodlhé stĺpiky.
• Dvakrát nahodený polodlhý stĺpik sa háčik tak, že si na začiatku omotáme priadzu 2× miesto 1× (ako pri klasickom polo dlhom stĺpiku), naberieme priadzu z klbka a pretiahneme cez 2 očká na háčiku a následne naberieme priadzu z klbka a prevlečieme dvoma očkami na háčiku.
• Do nasledujúceho očka z predchádzajúceho radu uháčkujeme opäť dva dvakrát nahodené polodlhé stĺpiky, 3 retiazkové oká a pevným okom spojíme do rovnakého očka, kde sme háčkovali dvakrát nahodené polodlhé stĺpiky. Pokračujeme piatimi krátkymi stĺpikmi (vždy jeden krátky stĺpik do stĺpika z predchádzajúceho radu).
• Do ďalšieho očka urobíme pevné oko, 2 retiazkové oká a 2 polodlhé stĺpiky (do retiazkového oka).
• Pokračujeme desiatimi krátkymi stĺpikmi (vždy jeden krátky stĺpik do stĺpika z predchádzajúceho radu).
• V tomto rade máme 24 stĺpikov.
• 10. rad - háčkujeme 24 krátkych stĺpikov (nikde neuberáme ani nepridávame). Háčkujeme za zadnú niť z 8. radu, čím sa nám z 9. radu vytvorí lem.
• V tejto chvíli nasadíme bezpečnostné oči. Oči umiestnime cca 3 rady nad začiatkom pravej a ľavej plutvy. Alebo vyskúšajte, kde sa vám budú oči páčiť a tam ich umiestnite.
• 11. rad - Teraz budeme uberať krátke stĺpiky. Uberanie sa háčkuje tak, že na háčik si naberieme dve predné nite z minulého radu a háčkujeme do jedného stĺpika.
• Uháčkujeme 2 krátke stĺpiky a tretí uberieme (spojíme dva krátke stĺpiky do jedného) a tento postup opakujeme 6×.
• 2 krátke stĺpiky a tretí uberieme, 2 krátke stĺpiky a šiesty uberieme, 2 krátke stĺpiky a deviaty uberieme, 2 krátke stĺpiky a dvanásty uberieme, 2 krátke stĺpiky a pätnásty uberieme, 2 krátke stĺpiky a osemnásty.
• V tomto rade máme celkom 18 krátkych stĺpikov.
• Teraz veľrybku vypcháme dutým vláknom.
• 12. rad - V tomto rade budeme tiež uberať. Ale už opakujeme iba 1 krátky stĺpik a 1 zháčkovanie.
• 1 krátky stĺpik, druhý uberieme, 1 krátky stĺpik, štvrtý uberieme, 1 krátky stĺpik, šiesty uberieme, 1 krátky stĺpik, ôsmy uberieme, 1 krátky stĺpik, desiaty uberieme, 1 krátky stĺpik, dvanásty uberieme.
• V tomto rade máme celkom 12 krátkych stĺpikov.
• 13. rad - Teraz už budeme iba uberať a prevedieme 6× zháčkovanie krátkych stĺpikov z predchádzajúceho radu. Na konci máme 6 krátkych stĺpikov.
• Priadzu odstrihneme, veľrybu ešte vypcháme dutým vláknom. Pozor na bruško, to nevypchávame veľmi, aby bolo rovné. Akonáhle je hračka dostatočne vyplnená, priadzu prevlečieme pomocou tupej ihly, cez predné nite posledného radu, stiahneme k sebe a koniec priadze zapošijeme.

POZNÁMKA NA ZÁVER: V mnohých návodoch na háčkovanie sa používajú najrôznejšie skratky a symboly. Aj na to sme pripravení. Pozrite sa do nášho článku, ako čítať háčkovacie schémy správne a nič vás neprekvapí!

Aký materiál je najvhodnejší na háčkovanie detských hračiek?

Na háčkované plyšáky sa najviac hodí mäkká a poddajná priadza, tzv. žinylková priadza, prípadne mäkká akrylová alebo bavlnená priadza s prímesou akrylu. Deti milujú farebné a originálne hračky, pokiaľ teda zvolíte batikovanú priadzu, rozhodne nešliapnete vedľa. Hračku ale uháčkujete aj z pevnejšej priadze Atmowood, ktorá sa hodí napríklad na košíky, kabelky a iné dekoratívne predmety alebo doplnky do domácnosti.

Háčkovanie pre deti alebo zapojte deti do procesu háčkovania

Háčkovanie je zábavný spôsob, ako nechať deti „privoňať“ k ručným prácam a zároveň ich niečo naučiť. Ručné práce sú tradičný spôsob, ako rozvíjať jemnú motoriku a trpezlivosť u detí všetkých vekových kategórií. Ideme na to?

Čím a ako začať?

Všeobecne sa odporúča začať s háčkovaním okolo 6. roku, kedy už máte istotu, že dieťa udrží háčik. Ide to ale už skôr bez háčika! Na trhu existujú najrôznejšie prepletacie konštrukcie, ktoré zvládnete vypliesť aj bez použitia háčika a ihlíc. Deti si rýchlo zvyknú na to, aká je priadza poddajná a ako sa s ňou pracuje. Navyše po chvíľke uvidí krásny výsledok, ktorý ich bude motivovať k ďalšej práci a skúšaniu svojich možností.

Cez háčkovanie pre začiatočníkov až po roztomilé amigurumi

Vo chvíli, keď zvládnete jednoduché doplnky alebo jednoduché hračky, tak sa môžete s deťmi vrhnúť aj na niečo zložitejšie - napríklad amigurumi!

Čo je to amigurumi? Pôvodne sa jedná o japonský typ háčkovania malých zvieratiek alebo bábik s výplňou.

Priadza a háčiky pre deti

Na začiatok rozhodne odporúčame veľký háčik (veľkosť 7 a vyššie), a to napríklad z prírodného materiálu, akým je bambus. Priadza by mala byť hladká a pevná. Neodporúčajú sa akrylové priadze alebo priadze s chlpom (nešmýkajú a deťom sa s nimi horšie pracuje).

DIY projekty: háčkované darčeky

U originálnych darčekov pre deti ale nekončíme. Aké ďalšie DIY darčeky môžete svojej rodine a kamarátom zaobstarať len s pomocou háčika, priadze a polotovarov z preglejky? Navyše drobné dekorácie a podtácky hravo zvládnu aj deti!

• Okrúhly háčkovaný košík je skvelý pre každého začiatočníka vrátane detí. V našom magazíne nájdete návod pre začiatočníkov, ako na okrúhly háčkovaný košík.
• Obal na kvetináč sa hodí do každého typu interiéru, kde sa takmer okamžite stane módnou dekoráciou.
• Štýlová kabelka alebo taška na nákupy - existuje nespočetné množstvo návodov na krásne kabelky, listové kabelky aj batohy, ktoré zvládnete uháčkovať. Na ČistéDrevo.sk navyše nájdete množstvo komponentov a doplnkov
•  na handmade kabelky ako sú madlá na kabelky alebo dná.
• Háčkované podtácky - vyberte si hneď z niekoľkých atraktívnych vzorov podtáckov k obháčkovaniu. Ideálny ako drobný DIY darček, ktorý poteší.
• Veľkonočné kraslice alebo vianočné ozdoby tematicky skrášli interiér akomkoľvek ročnom období. Skúste tento rok jarnú, jesennú alebo vianočnú výzdobu vyriešiť originálne.
• Krabička na vreckovky je nielen štýlovým doplnkom, ale aj praktickým pomocníkom do každej domácnosti. Návod na obdĺžnikový kôš, ktorý slúži ako kryt na papierové vreckovky, nájdete v našom článku.
• Príde vám háčkované zimné oblečenie nuda? Potom nemusí, háčkované oblečenie sa vracia do módy a navyše si uháčkujete módne doplnky presne podľa svojich predstáv a vo farbách, ktoré vám vyhovujú.

Starostlivosť o handmade hračky

Starostlivosť o ručne vyrábané hračky rozhodne nepodceňujte. Na výrobu väčšiny pletených a háčkovaných hračiek sa používa prírodný materiál a ten si vyžaduje zvláštnu starostlivosť.

Návod na tú správnu starostlivosť o handmade hračky:

1. Vzhľadom k prírodným materiálom ako je vlna, merino vlna alebo prírodná bavlna hračky neperieme v práčke. Dávame prednosť ručnému praniu.
2. Pri väčšom znečistení môžete dať do práčky, ale vždy zvoľte program na jemnú bielizeň, ručné pranie alebo pranie vlny.
3. Na pletené a háčkované výrobky používame vždy špeciálny prací prostriedok (napríklad s lanolínom).
4. Nikdy nedávame vlnené, pletené alebo háčkované výrobky do sušičky. Predmet by zmenil nielen tvar, ale aj veľkosť a vzor by sa "zdrhol".
5. Sušenie sa preto môže zdať tak trochu ako oriešok. Nechávame si preto pranie hračiek a ďalších pletených alebo háčkovaných výrobkov až na obdobie, keď je vonku skutočne sucho a teplo.
6. Odporúča sa rozložiť na sušiak (nikdy nevešať) a nechať najlepšie vonku na slniečku uschnúť.

Na našom blogu a sociálnych sieťach pre vás stále sprístupňujeme nové návody, hľadáme nové inšpirácie a každú chvíľku sa môžete tešiť na novinky v našej  ponuke.  A čo pre vás chystáme v najbližšom čase? Vrhli sme sa na vyšívanie a máme pre vás nachystané štýlové predlohy na vyšívanie dekorácií do domácnosti (nástenné dekorácie, vianočné ozdoby a iné ozdoby podľa ročného obdobia), ale aj šablóny pre začiatočníkov.

Súvisiace články

• Návod na háčkovanie pre začiatočníkov: háčkovaný košík s okrúhlym dnom
• Háčkované podtácky: návod na háčkovanie krok za krokom
• Ako začať s háčkovaním - rady a tipy pre začiatočníkov?
• Návod na háčkované veľkonočné vajíčka - kraslice

Užijte si léto naplno! Neznáme nic pohodovějšího, než vyrazit do přírody s rodinou, či kamarády, vzít sebou piknikový koš a jen tak si užít lenošení pod slunečními paprsky.

Přinášíme vám několik užitečných a praktických doplňků, které nezapomínáme přibalit do svého piknikového koša. Ako pripraviť piknik? Inspirujte se našimi tipy a připravte se na skvělý zážitek!

Obsah:

• Praktické doplnky do piknikového koša
• Aký piknikový košík vybrať?
• Typy piknikových košov
• Vhodné pokrmy na piknik
• Zdravé piknikové recepty
• Aké potraviny nebrať na piknik
• TOP výber vhodných lokalít na piknik
• Ako na piknik s rodinou

Praktické doplnky, ktoré vám v prútenom koši na piknik nesmú chýbať

Piknikování je skvělý způsob, jak si užít přírodu a relaxovat s rodinou či přáteli. Ať už se vydáte na letný piknik do parku, na pláž nebo do hor, správné vybavení je klíčové pro neobyčejný zážitek. Jedním z nejdůležitějších doplňků pro dokonalý piknik je samozřejmě piknikový kôš. Pojďme se ale společně podívat na vychytávky, které vám piknikování ještě více ulehčí.

Pikniková výbava:

• Drevená riad a príbory - riad vždy vyberáme taký, ktorý sa do prírody hodí najviac. A poznáte snáď lepší materiál, ako je drevo? Drevený tanier, príbory a misky sa navyše pýšia termoizolačnými vlastnosťami a vysokou odolnosťou. Na piknik si ich preto bez obáv pribalte!
• Pikniková deka - bez deky by to samozrejme neišlo. Zvoľte vhodnú pre vonkajšie posedenie. Väčšinou má zospodu tenkú termoizolačnú vrstvu, čo prináša hneď ďalšiu výhodu - dobre sa čistí.
• Termoska na studený nápoj - naprostá nevyhnuteľnosť, vďaka ktorej sa rýchlo osviežite.
• Otvárač na pivo a víno/prípadne set na víno - dobrá fľaša vína, alebo obľúbené pivo na pikniku nesmie chýbať. Na zoznam, čo dať do piknikového koša si teda tučne poznačíme otvárač - veľmi často sa na neho totiž zabúda.
• Drevená kuksa, hrnček, prípadne papierové poháre - vieme, že k vínu, či pivu sa hodia klasické poháre, ale vonku hrozí rozbitie, a preto zvolíme vhodnejšie materiály ako je bambus, drevo, či papier. A nezabúdajte ani na papierové, kovové či bambusové brčka.

Aký piknik kôš zvoliť?

Pri výbere piknikového koša je dôležité zvážiť hneď niekoľko kritérií. V prvom rade sa jedná o materiál. Obecne sa odporúča vybrať materiál, ktorý je priedušný, pevný a odolný a zároveň dobre udržiavateľný. Vyzdvihneme tu kritérium dobrej údržby - veľmi často sa vám do košíka niečo vyleje, budete ho pokladať vonku na zem a považujeme teda za dôležité zvoliť košík, ktorý ľahko vyčistíme.

Vyberu si

Typy piknikových košíkov

Prinášame TOP výber tých najpopulárnejších košíkov na piknik, ktorý vám s následnom výbere pomôže. Osobne vyskúšané našou markeťačkou Miškou.

• Piknikový prútený košík

Prútený košík vyniká svojou odolnosťou, pevnosťou a vysokou dávkou priedušnosti. Skvele sa udržiava - prútie môžeme bez obáv namočiť, osprchovať, alebo vyčistiť bielym octom. Ďalšou výhodou je jeho vysoká variabilita. Zaobstaráme biely, prírodný aj tmavý prútený kôš, s látkou, či bez látky a využijeme ho napríklad aj na nákupy, či na prenos najrôznejších nevyhnutností. Výrazným plusom prúteného koša je potom aj tradičný a zároveň nadčasový dizajn, ktorý sme si doslova zamilovali.

• Bambusový kôš

Košík z bambusu je pevný, odolný a často v ňom nájdeme najrôznejšie priehradky pre lepšiu organizáciu. Nevýhodou je samozrejme jeho vyššia váha a malá priedušnosť. 

• Látkový košík

Látkový košík je ľahký, priedušný a využijete ho aj na nákupy, či na nevyhnutnosti do auta. Horšia je ale jeho údržba - košík sa ľahko zašpiní a poťah sa vo väčšine prípadov nedá sundať a vyprať.

• Termoizolačný látkový košík

Oceňujeme najmä termoizolačnú vložku, ktorá jedlo chráni pred teplom a my sa tak môžeme vydať s jedlom aj na dlhšiu trasu. Ako veľkú nevýhodu ale vnímame veľmi ťažkú údržbu a tiež sa nám stalo, že sa voda (z roztopeného ľadu) dostala aj medzi látku a termoizolačnú vrstvu, a výrobok sa potom zle suší a môže plesnivieť.

• XXL košík s plným vybavením

Piknikový kôš môžeme už kúpiť s plnou výbavou, ktorá sa skladá z deky, riadu a príborov, prípadne aj servítkov.

• Piknikový ruksak v termoizolačnom prevedení

Všetko na jednom mieste, kompletná výbava, ktorú ľahko hodíte na chrbát a máte voľné ruky. Body dole ale strhneme za nie príliš atraktívny dizajn a za to, že ruksak okrem pikniku ďalej nevyužijeme. 

VÝSLEDOK: Ktorý košík u nás zvíťazil na plnej čiare? Rozhodne prútený piknikový kôš, u ktorého oceňujeme nielen jeho praktické vlastnosti, ale aj tradičný dizajn.

Piknikové recepty alebo čo dať do košíka

Do piknikového koša sa skvele hodí ovocie, zelenina, drobné pečivo, ale aj nakrájané syry - vyskúšajte napríklad báječný recept na nakladaný syr hotový doslova za pár minút. Samozrejme k posedeniu v tráve ladia aj najrôznejšie koláče, prípadne sušienky. Pokiaľ viete, že s košíkom nepôjdete dlho, tak odporúčame aj grilované kurča, alebo párky napríklad so zeleninovým šalátom. Parádu spravíte aj s najrôznejšími špízmami (napríklad v štýle caprese, prípadne syrovo - ovocné). Skvele zúročíte aj upečené slané tyčinky na všetky možné spôsoby. Bohato postačí lístkové cesto, parmezán, korenie a zatočiť. A čo vo vašom košíku nesmie chýbať? Samozrejme osviežujúce nápoje, víno a pivo. Nech si pochutná každý!

Zdravé piknikové jedlo

Piknikové menu v zdravom duchu? Áno ide to! Čo na piknik, aby ste zo seba mali dobrý pocit? Šaláty, zdravé a pestré sendviče, tortilly (namiesto pšeničnej tortilly použite pokojne vaječnú omeletu), falafel a veľa ovocia. Ďalšiu inšpiráciu nájdete aj na Pinterestu. Nápady na piknik namiesto obeda sú tiež veľmi jednoduché. Spravidla sa jedná o najrôznejšie sendviče alebo quiche (napríklad so špenátom alebo špargľou).

Ako potraviny do košíka rozhodne nedávajte

• Ryby sa rýchlo kazia a ich vôňa po vytiahnutí z uzavretej nádoby nie je príliš vábna.
• Mäso tiež nie je príliš vhodnou voľbou, najmä pokiaľ nejaký čas pôjdete v teplom počasí.
• Torty a zákusky sa vplyvom tepla môžu roztiecť. Volíme prípadne tie bez maslových krémov.
• Nátierky, prípadne aj šaláty s majonézou. Tu v teplom počasí neodporúčame vôbec!

Najlepšie piknikové lokality

Výber piknikového miesta je pre váš zábavný ale aj gurmánsky zážitok zásadný. Či už sa tešíte na romantický piknik alebo posedenie s priateľmi, dobre zvolené prírodné prostredie môže vaše piknikovanie povýšiť na úplne iný level.

Tipy na piknik v ČR:

PRAHA A OKOLIE

• Petrínske sady - pokochajte sa krásnymi parkmi s výhľadom na Prahu.
• Stromovka - veľký park s rybníkmi ponúka množstvo miest vhodných na piknik.
• Vyšehrad - nechajte sa uniesť historickým Geniom loci.

STREDOČESKÝ KRAJ

• Krivoklátsko - okúzli nádhernou okolitou prírodou.
• Konopište - okolie zámku láka k prechádzkam aj pikniku.
• Posázavie - malebná krajina okolo rieky Sázavy každoročne vábi množstvo milovníkov prírody.

JUHOČESKÝ KRAJ

• Český Krumlov - história, romantika a krásné záhrady. Čo viac si priať?
• Treboňsko - oblasť rybníkov pozýva na pokojnú relaxáciu a posedenie v tráve.
• Hlboká nad Vltavou - park u zámku sa hodí predovšetkým na rodinné pikniky.

JUHOMORAVSKÝ KRAJ

• Pálava - tipy na piknik v Juhomoravskom kraji? Romantická Pálava je jasnou voľbou!
• Ľadnicko-valtický areál - očarí nielen prírodnou scenériou, ale aj kvalitným vínom.
• Lužánky - vyrazte za pohodovou atmosférou do najstaršieho verejného parku v Brne.

SEVERNÁ MORAVA A SLIEZSKO

• Komenského sady - veľký ostravský mestský park s unikátnym kúzlom miesta jednoducho musíte vyskúšať.
• Beskydy - prírodná lokalita v srdci krásnych hôr očarí prostredím aj nebesky krásnymi výhľadmi.
• Jeseníky - nádherná príroda a pokoj k pikniku doslova nabáda.

VÝCHODNÉ ČECHY

• Krkonoše - hory s krásnou prírodou a množstvom miest na oddych a piknikovanie.
• Kunetická hora - obľúbené turistické miesto s krásnymi výhľadmi je pre piknik ako stvorené.
• Adršpašsko-teplické skaly - užite si unikátne skalné mestá.

ZÁPADNÉ ČECHY

• Šumava - národný park s nádhernou prírodou a mnohými miestami pre piknik.
• Sadová kolonáda v Karlových Varoch - kúpeľné mesto očarí krásnymi miestami, ktoré doslova lákajú na občerstvenie v tráve.
• Borský park - veľký plzenský mestský park je ideálny na rodinné pikniky.

Piknik s rodinou? Nezabudnite na zábavné piknikové aktivity

Chystáte piknik s deťmi? Okrem dobrého pohostenia myslite aj na zábavu, ktorá z vášho výletu urobí nezabudnuteľný zážitok. Aj pár drobností v košíku vytvorí vhodné prostredie pre akékoľvek rozptýlenie. Obľúbené sú kartové alebo iné spoločenské hry, frisbee, bublifuky alebo kriedy na chodník.

Čaká vás grilovačka s priateľmi, poprípade tematicky zladená záhradná párty? Nebojte sa využiť piknikový kôš aj tu. Na záhrade máte určite dostatok miesta pre vytvorenie príjemného zákutia priamo pod blankytnou oblohou. Obzvlášť pre deti bude táto kratochvíľa viac ako zábavná. Doprajte im to!

Súvisiace články

• TOP 5 vege receptov na gril
• Grilovaný pstruh 3x inak
• 10 tipov na využitie prútených košov
• Vychytávky, bez ktorých sa nezaobídete u grilovania

Každý kuchynský nôž si zaslúži tú správnu starostlivosť a ochranu nožov. Pokiaľ ste navyše investovali do kvalitných kuchynských nožov, tak iste nechcete, aby sa vám po čase zničili, skorodovali, alebo akokoľvek inak znehodnotili, napríklad vplyvom zlého čistenia nožov. Preto sme si pre vás pripravili profesionálne tipy od odborníkov.

Predĺžte životnosť vašich kuchynských nožov. Osvojte si základy správneho používania kuchynských nožov v niekoľkých jednoduchých a rýchlych krokoch! So správnou starostlivosťou zostanú vaše kuchynské nože ostré, pevné, odolné a tým pádom aj bezpečné. Náš kompletný sprievodca vám s výberom pomôže.

Obsah: 

• Starostlivosť o nože: krok za krokom
• Ako čistiť nože
• Rozdiel medzi brúsením a ostrením nožov
• Ako sa starať o nože s drevenou rukoväťou
• Bezpečné skladovanie nožov
• Ako vybrať blok na nože
• Ako zabrániť korózii nožov
• Ochranné kryty na nože
• Akú používať dosku
• Manipulácia s nožmi bezpečne

Vyberiem si

Krok za krokom k správnej starostlivosti o nože

Dodržiavaním nasledujúcich šiestich krokov docielite, že vaše kuchynské nože budú aj po dlhodobom používaní ako nové!

• Uloženie nožov (nielen drevených)

Nože by mali byť ideálne uložené na bezpečnom mieste, kde sa nedotýkajú ostrých predmetov, ktoré by im mohli poškodiť ostrie. Výraznú službu preukáže drevený blok na nože, držiak na nože, prípadne magnetický blok na nože.

• Údržba kuchynských nožov

Zrejme netreba pripomínať, že okrem správneho uloženia by sa malo dbať na to, aby boli nože vždy uložené dokonale čisté a suché. Správnemu čisteniu nožov sa pozrieme na zúbok ešte nižšie. 

• Udržanie ostrosti nožov

Pravidelné ostrenie je dôležité. Môžeme použiť brúsny kameň, brúsnu tyčinku alebo elektrický brúsik. Postup ostrenia závisí od typu noža a ostriaceho nástroja, ktorý používate. Vždy sa riadime návodom výrobcu a pokiaľ si nie sme istí, radšej sa obrátime na odborníka. Raz za čas si nože určite zaslúžia zásah odborného brusiča, ktorých v mieste nášho bydliska bude viac ako dosť. 

• Používanie správnej dosky

Pri krájaní potravín vždy používame vhodnú drevenú doštičku, ktorá chráni ostrie noža a zároveň je dostatočne tvrdá, aby nebola poškodená. Vyhnite sa krájaniu priamo na sklenenej alebo kovovej ploche, čo by mohlo nože poškodiť a otupiť.

• Pozor na poškodenie

Už sme spomínali, že nože v žiadnom prípade nedávame do umývačky, ale nenechávame ich ani v dreze, kde hrozí ich poškodenie. Pri kontakte s ďalšími kovovými predmetmi a riadom sa výrazne zhoršuje ostrie noža. 

• Nadmerné teploty žiadnemu nožu nesvedčia

Aj nadmerné teploty a priame slnečné žiarenie môžu spôsobiť poškodenie ostria, znehodnotenie rukoväte dreveného noža a dokonca aj koróziu. Nože preto uchovávame v drevených blokoch či stojanoch na nože, kde na ne nesvieti slnko (miesto na okennom parapete pre drevený blok teda nie je najlepším riešením).

Ako čistiť nože

Nože nikdy nedáváme do umývačky! Myjeme vždy pod tekoucí vlažnou (nikdy horkou) vodou. Nůž umýváme po každém použití, a to ideálně okamžitě (obzvlášť u krájení syrového masa je okamžité mytí doslova žádoucí). Stačit nám bude jemný mycí saponát a houbička. Na čištění nože nepoužíváme agresivní mycí prostředky a drátěnku, či podobné mycí prostředky.Pred uložením je nutné mať nôž dokonale suchý. Pri používaní noža s drevenou rukoväťou to platí dvojnásobne. Čo sa týka keramických nožov, údržba sa trochu líši - voda im toľko nevadí, ale s umývačkou radšej opatrne. Materiál je krehký a pri kontakte s iným riadom, nedajbože pri páde sa nôž veľmi ľahko poškodí.

Rozdiel medzi ostrením a brúsením

Pri brúsení dochádza k úbytku materiálu, z ktorého je nôž vyrobený, a tým nôž znovu nadobudne svoju ostrosť. Brúsenie nožov sa teda zameriava na obnovu tupého alebo poškodeného ostria. Počas brúsenia je odstránená časť kovu z ostria noža, a tak sa vytvorí nový hladký a ostrý profil. Brúsenie je obvykle vykonávané pomocou brúsneho kameňa, brúsnej tyčinky alebo elektrickej brúsky. Oproti tomu pri ostrení noža sa dá povedať, že sa zameriava na údržbu už ostrého ostria a zachovanie jeho ostrosti.

Kedy brúsiť a kedy ostriť nože?

Na brúsenie by sme sa mali uchýliť raz za čas. Odporúča sa približne raz do roka. Oproti tomu ostrenie by malo byť zabehnutou rutinou vykonávanou v pravidelnom intervale medzi jednotlivými brúseniami.

Najlepšie brúsky

Starostlivosť o ostrie nožov začína vždy prevenciou, mali by ste preto investovať do kvalitnej dosky. Najlepšia krájacia doska, ktorá netupí nože, sa vyrába z dreva metódou endgrain. Nože pri reze prechádzajú medzi vláknami, nie cez ne, a tak sa ich ostrie výrazne menej tupí, než napríklad v prípade plastových dosiek na krájanie.

Investícia do kvalitného brúska zaistí, že vaše nože budú vždy ostré a pripravené na použitie. Pozrime sa na to, aké typy brúsok si môžete kúpiť:

• Keramické brúsky - patria k lacnejšiemu variantu a sú vhodné skôr na jemnejšie a dokončovacie práce.
• Japonské vodné brúsne kamene - využívajú vodu ako lubrikant a sú známe pre svoju schopnosť dosiahnuť extrémne ostré ostrie. Sú ideálne na precízne brúsenie a sú dostupné v rôznych hrubostiach.
• Diamantové brúsky - diamantové častice zaisťujú veľmi efektívne a rýchle brúsenie a majú dlhú životnosť.
• Elektrické brúsky - ideálny na rýchle a nenáročné brúsenie pre každého.
• Ocieľky - sú určené na pravidelné udržiavanie ostrosti nožov medzi jednotlivými brúseniami. Neopravia tupé nože, ale skôr vyrovnajú ostrie.
• Ručné brúsky s vedením úhla - pevné vedenie uhla počas brúsenia zaisťuje konzistentný výsledok.
• Brúsky s viac stupňami zrnitosti - tieto systémy majú niekoľko rôznych brúsnych plôch s rôznou hrubosťou, čo umožňuje kompletné brúsenie od hrubého po jemné. Umožňujú detailnú kontrolu nad procesom brúsenia.

Ako používať ocieľku

Ocieľku držte vertikálne s jedným koncom na stabilnom povrchu a druhým v ruke. Nôž uchopte za rukoväť a čepeľ priložte k ocieľke pod uhlom 20 °. Pomalými a kontrolovanými pohybmi ťahajte čepeľ po ocieľke od päty až po špičku, striedavo po oboch stranách čepele. Opakujte tento pohyb 5-10 krát na každej strane, kým nôž nie je ostrý.

Ako pečovať o nože s drevenou rukoväťou

Drevené rukoväte nožov sú nielen tradičné, estetické, ale taktiež veľmi stabilnou možnosťou pre každý kuchynský nôž. Starostlivosť preto rozhodne nepodceňujte.

Péče o dřevěné rukojeti ve 3 snadných krocích

• Nôž s drevenou rukoväťou nenamáčame vo vode. Svižne a dôkladne umyjeme pod vlažnou vodou a dobre usušíme na prúdiacom vzduchu. Ak dávame nôž na odkvapkávač, tak dbáme na to, aby nebol v styku s vodou.
• Pokiaľ sa na nožoch s drevenou rukoväťou objavia nedokonalosti a poškodenia, opravujeme okamžite.
• Raz za čas drevenú rukoväť ošetríme rastlinným olejom vhodným na styk s potravinami (ideálne olivový alebo ľanový olej).

Bezpečné skladovanie nožov

Ako skladovať nože? Uloženie nožov by malo mať svoje pevné miesto v každej modernej kuchyni. Vhodné je použitie dreveného alebo plastového bloku na nože, magnetické lišty na stenu alebo ochranných krytov na jednotlivé nože. Ostrie sa tak chráni pred tupením a poškriabaním, ktoré môže nastať pri kontakte s inými kovovými predmetmi v zásuvke. Správne skladovanie tiež minimalizuje riziko úrazu pri manipulácii s nožmi, pretože sú vždy bezpečne a prehľadne usporiadané.

Ako vybrať blok na nože

• V prvom rade sa zamyslíme nad materiálom. kovový blok na nože je ťažký a stabilný. Pri nešetrnom zaobchádzaní ale veľmi často dochádza k poškodeniu ostria nožov a zároveň nevyniká príliš veľkou kapacitou. Plastový stojan vyniká ľahkosťou – bohužiaľ tým výrazne klesá faktor bezpečnosti. Drevený blok sa pýši odolnosťou, pevnosťou aj estetickou pridanou hodnotou.
• Kuchynský blok by mal byť pevný a stabilný, aby sa v ňom nože uchovali v bezpečí a nepoškriabali sa. Materiál je preto zásadný - najčastejšie sa pre bloky na nože využíva drevo dubové, bukové, ale tiež drevo olivovníku a orechu. Vyberajte tak, aby vám blok, stojan, či držiak ladil s ostatnými drevenými a kuchynskými doplnkami.
• Bloky na nože by tiež mali spĺňať estetickú funkciu. Vo väčšine prípadov ich máme vystavené na kuchynskej doske. Rustikálny ráz klasickej kuchyne podporíme napríklad dreveným klátom na nože, moderná kuchyňa ocení magnetický stojan na nože, ktorý je aj štýlovým kuchynským doplnkom. 
• Vyberieme si taký drevený držiak na nože, vďaka ktorému máme nože vždy po ruke a môžeme si pre nich kedykoľvek siahnuť a použiť ich. Napríklad taký nôž na krájanie chleba je často používaným kuchynským náradím a je škoda ho nechávať niekde mimo pravidelný dosah. 
• Stojan na nože (aj drevený, ktorý vyniká stabilitou) by mal mať protišmykovú podložku, alebo iné “stabilizačné” prvky.
• Myslíme aj na miesto, kam chceme blok umiestniť – podľa toho volíme veľkosť výrobku.
• Cena pri výbere tiež zohráva úlohu. Najlacnejšie sú plastové bloky na nože, cena kovových držiakov je pomerne dosť vysoká, drevené bloky radíme z hľadiska ceny niekde medzi kovový a plastový stojan.

Ako zabrániť korózii nožov

Hlavným spúšťačom korózie je samozrejme vlhkosť a voda. Z toho dôvodu vrelo odporúčame mať nože vždy na jednom mieste niekde na kuchynskej linke, kde je riziko vlhkosti minimálne. Po použití nôž nikdy nenechávame v dreze, prípadne na odkvapkávači. Jednoducho umyjeme, osušíme a vložíme do nami zvoleného bloku alebo prichytíme na magnetickú lištu. Rovnako sa vyhýbame agresívnym detergentom, ktoré koróziu urýchľujú. Nič nepokazíte ani ošetrením prírodným rastlinným olejom v pravidelných intervaloch.

Ochranné kryty na nože

Medzi ďalšie spôsoby ochrany nožov patria samozrejme ochranné kryty. Na trhu existujú silikónové, plastové, ale aj drevené kryty, ktoré zamedzia kontaktu s ďalšími materiálmi a predĺžia tak životnosť kuchynských nožov. Aj napriek tomu, že táto možnosť existuje, stále dávame prednosť magnetickej lište alebo bloku či stojanu na nože, ktoré sú, čo sa týka ochrany nožov, oveľa účinnejšie.

Akú doštičku používať

Kľúčovým bodom pre správne používanie a starostlivosť o nože je výber kuchynskej doštičky. Zvolíme doštičku z takého materiálu, ktorý nepoškodí ostrie a zároveň vytvára rovné a stabilné prostredie pre naše krájanie. Doštička z dreva je preto ideálnou voľbou - dostatočne tlmí zárezy, ale zároveň netupí nôž. Oceníte aj pevnosť, odolnosť a dostatočne masívny materiál, ktorý plochu pod kuchynským nožom udržuje stabilnú. Nôž sa nešmykne, môžete sa do neho poriadne oprieť, a práca v kuchyni je preto bezpečnejšia.

Pozor na manipuláciu s nožmi

1. Nože vždy držíme za rukoväť - nikdy ani na chvíľu nechytáme za ostrie.
2. Nôž do drezu medzi ostatné riady nepatrí. Ľahko sa o neho pri umývaní porežeme.
3. Krájame vždy na drevenej doske alebo doske so stabilným a pevným povrchom.
4. Pozor na deti! Nože máme uložené v bezpečnej vzdialenosti od kuchynskej linky.

Pri dodržaní správnych zásad starostlivosti nám nože vydržia dlhú dobu a nebudeme ich musieť meniť. Každý to predsa pozná, s obľúbeným a kvalitným nožom ide práca oveľa lepšie od ruky a varenie v kuchyni bude doslova gurmánskym zážitkom.

Súvisiace články

• Ako vyčistiť drevenú dosku
• Ako na správne brúsenie dreva
• Ako vyčistiť a zrenovovať drevený nábytok