Sezóna húb v plnom prúde: tipy na darčeky pre hubárov

kos-na-huby

Hubárska sezóna je v plnom prúde a do lesa s prútenými košmi na huby vyrážajú nielen vášniví zberači tejto lesnej pochúťky, ale aj milovníci prírody. Iste máte aj vy medzi rodinou, či známymi niekoho, kto sa na príchod jesene teší skoro celý rok. V dnešnom článku preto nájdete tipy na originálne darčeky. Nemusíte ale končiť len u tých, prinášame aj mnoho zaujímavostí zo sveta húb, o ktorých ste určite nemali ani to najmenšie tušenie.

Darčeky pre vášnivých hubárov

V každej rodine sa nájde vášnivý hubár, ktorý sa sezóny hubárčenia nemôže dočkať a presne pre takého nadšenca máme na e-shope veľa skvelých vychytávok, ktoré zároveň poslúžia ako originálny darček.

  • Hubársky nôž so štetcom – drevený nôž dokonca môžete nechať vybaviť vlastným menom. Výrobky na mieru patria dlhodobo k našim najobľúbenejším darčekom.
  • Drevené podtácky s hubárskym motívom sú nielen originálnou, ale aj vysoko praktickou záležitosťou.
  • Vychádzková palica je pomocníkom pre každého správneho hubára. Vďaka drevenej palici môžete nadvihnúť vetvy stromov a nájsť tam očiam skryté lesné poklady.
  • Prútený košík určite správny hubár má a vie, že sa na huby chodí len s prútenými košíkmi, ale tiež vám iste povie, že košíkov na huby nie je nikdy dosť. A má úplnú pravdu!
  • Luskáčik na orechy v tvare huby – vylaďte svoj darček k dokonalosti!
  • Drevená debnička poslúži najmä na prenášanie húb. Ak napríklad hubárčite na chate, tak ju určite oceníte.

noz-na-huby   drevena-palica   kose-plne-hub

Zaujímavosti zo sveta húb

Vedeli ste, že podhubie je niekoľko metrová sieť, ktorá dokonca býva prirovnávaná k internetovej sieti a údajne sa pýši akousi kolektívnou inteligenciou? Znie to trochu ako sci-fi, ale je to skutočne tak. Korienky podhubia sú pod zemou spojené s koreňmi stromov a celý les je tak zásobovaný dôležitými informáciami. Pokiaľ napríklad nejaký strom napadne cudzopasná rastlina, či drevokazný hmyz, tak posiela pomocou svojich koreňov správu a ostatné stromy tak varuje. A čo za to huby žiadajú od stromov? Samozrejme živiny a k svojmu rastu veľmi potrebný cukor (na rozdiel od stromov sa málokedy dostanú k slnečnému svetlu, preto sú vlastne živené samotnými stromami a vzniká tak medzi nimi pevné puto, ktoré je založené na predaji informácií a získavaní živín).

hrib-v-lese   hriby-v-lese

Ako správne zbierať huby

  1. Zbierame len tie druhy húb, ktoré skutočne bezpečne poznáme.
  2. Neničíme nejedlé huby, pretože tie sú vítanou pochúťkou pre lesnú zver a ako bolo spomenuté vyššie, tak aj významným komunikátorom v lesnom svete.
  3. Neodrezávame huby od zeme (najmä preto, že si nenosíme neporiadok domov a tiež sa hovorí, že by zvyšky hub mali zostať lesu), ale opatrne ich vyberáme rukou, aby sa čo najmenej poškodilo podhubie.
  4. Hneď na mieste huby očistíme, skvele sa k tomu hodí napríklad hubársky nožík so štetcom. Veľa hubárov ale nedá dopustiť ani na krájač na huby, ktorý je skladný a najmä praktický.
  5. A kam s hubou? No samozrejme, že do prúteného koša, jedine tak zostanú plodnice zdravé, čerstvé a samozrejme nezaparené. V igelitovom sáčku sa aj jedlá huba mení na nejedlú, ak nie dokonca jedovatú.
  6. Ak hubárčime na mieste, kde sa huby nestihnú za víkend vysušiť (napríklad na chalupe), bude sa nám hodiť drevená debnička vystlaná ihličím. Tak huby jednoducho prenesieme na miesto, kde ich ľahko spracujeme.

hubar

Prečo jesť huby

Okrem toho, že huby výborne chutia, tak sú aj skvelou potravinou podporujúcou naše zdravie. Poznáte všetky jej výhody?

  • prevencia proti rakovine hrubého čreva
  • znižujú krvný tlak
  • podporujú imunitný systém
  • zbavujú nás toxínov
  • obsahujú minimum tuku a kalórií
  • napríklad kĺzok strakoš obsahuje naozaj veľké množstvo železa
  • biele hríby zase vynikajú vysokým podielom selénu
  • obsahujú výrazné množstvo vitamínu A, B1 a B2 a tiež vitamínu D (obzvlášť bohaté sú na vitamín D líšky všeobecné

hriby-na-smotane   hribova-polievka   hubove-rizoto

Či už sa rozhodnete ísť do lesa s košíkom na huby, alebo prútenou nošou (veríme, že každý hubár má svoje tajné miestečko), tak nezabúdajte na dve najzákladnejšie veci – zbierajte len známe huby a vydajte sa na miesta, ktoré dobre poznáte, alebo aspoň s nabitým telefónom a zapnutým GPS. Potom, čo som si v lese zvrtla členok, zároveň nedám dopustiť na vychádzkovú palicu. Drevený variant je navyše pevný, odolný a dokonale fotogenický. Presvedčte sa sami – napríklad na našom Pintereste.